乌鸡汤怎么炖最补气血

炖乌鸡汤的方法如下：
材料/工具：乌鸡、红枣、枸杞、生姜、盐、刀、锅、碗。
1、将乌鸡洗净切块，生姜切片备用。

2、将锅放入适量的清水，加入乌鸡块和生姜片。

3、将锅放在火上，用中小火炖煮2小时以上，直到乌鸡煮烂，出现汤汁呈乳白色。

4、加入适量红枣和枸杞，继续炖煮30分钟。

5、最后加入适量的盐进行调味即可。

2023-12-22
mcxzy 阅读 8 次 更新于 2024-11-14 12:11:23 我来答关注问题0
1 个回答医识问答网专题活动
  • 医识网 乌鸡炖什么补气血

    补血。4、如果偏于阴虚,可以在其中加入西洋参,以益气滋阴为主。5、对于补血,可以用枸杞、当归、五味子等来敛阴、养血、补血。当归还能够起到润肠通便的作用,使补而不滞。6、还可以在乌鸡汤中再加上一些佛手,或者加上砂仁进行化湿醒脾,使补气血的过程不至于过于滋腻。

  • 医识网 乌鸡炖什么补血补气最好做法

    待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,焯掉血腥味儿,把乌鸡放入有温水的沙锅里,将葱,姜,香菇,盐以及当归,黄芪一起放入锅中,用大火煮,待锅开后再改用小火炖,一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精,这道归芪乌鸡汤就可以食用了。归芪乌鸡汤的功用:...

  • 医识网 乌鸡炖什么补气血

    乌鸡炖归芪补气血。冬季补血药膳这种药膳最适合气虚和血虚的人。例如,患有严重疾病,产妇或失血的患者可以使用它。内部热量比较大,潮湿的热量较多的人不适合饮用这种汤。例如青春期痤疮更为严重,或者牙痛,大便干燥以及感冒后发烧和嗓子疼的人不能吃这种汤。归芪乌鸡汤的功....

其他药方类似问题

返回顶部