煎药的火候应

煎药的火候应是文火。
中草药煎药时的火候是文火。在煎制中药的时候，火候的掌握是非常重要的，一般情况下在煎制中药的时候都需要使用文火，但是对于一些补益类的药物，最好可以先用武火来煮沸，然后再改用文火来煎熬。
一般情况下在煮沸以后改成文火煎熬20分钟到30分钟左右就可以服用了。并且在煎煮的过程中一定要多搅拌，以防止锅底的中草药焦糊。煎药，是指熬制药物，包括中药的煎煮，中药汤剂的煎煮方法与疗效有着密切关系。

在煎煮药物时，其有效成分首先会溶解在进入药材组织的水液中，然后再扩散到药材外部的水液中，到药材内外溶液的浓度达到平衡时，因渗透压平衡，有效成分就不再溶出了。这时需要将药液滤出，再重新加水煎煮，有效成分才能继续溶出。
为充分利用药材，避免浪费，保证疗效，一剂药最好煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装。应当根据儿童和成人分别确定。儿童每剂一般煎至100-300毫升，成人每剂一般煎至400-600毫升，一般每剂按两份等量分装，或遵医嘱。

入药方法：
（1） 先煎：贝壳、甲壳、化石以及多数矿物药，如牡蛎、磁石等，因其有效成分不易煎出，应先煎30分钟左右再纳入其他药同煎。另有一些中药毒性较大，如附子、生半夏等，为减少其毒性，保证用药安全。
（2） 后下：花、叶类以及部分根茎类等药，因其有效成分煎煮时容易挥发或破坏二不耐煎煮者，如薄荷、大黄、番泻叶等，入药宜后下，待他药煎煮完毕再将其纳入，煎煮5-10分钟即可。
（3） 烊化：胶质药物如鹿角胶、阿胶等，不宜与其他药共煎，需要另外炖化，再兑入其他药同服。
（4） 冲服：不宜煎煮的药物（如芒硝），液态药物（如竹沥、姜汁等），宜用开水冲服或与其他药液混合即可。
（5）包煎：药包煎即是把需包煎的饮片装在纱布袋中，扎紧袋口后与群药共同煎煮。含粘液质较多的饮片（如车前子、葶苈子等）、富含绒毛的饮片（如旋覆花、枇杷叶等）、花粉等微小饮片（如蛤粉、蒲黄、海金沙、六一散等）。
2023-06-28