当归黄芪牛排骨汤的做法

食材
主料
排骨
200g
当归
10g
黄芪
20g
淮山
100g
辅料

适量

适量

适量

步骤

1.排骨绰水

2.将辍水后的排骨洗净,去除血水

3.当归黄芪洗净

4.将姜片和排骨加入炖盅

5.淮山洗净,切片,加入炖盅

6.将洗净的当归黄芪加入炖盅

7.加入开水到炖盅中

8.将炖盅放入隔水炖锅,设定慢炖3小时

9.快炖好时候加入盐,再炖半个小时即可出锅。2016-12-05
用料
排骨 500g
木耳 若干
当归
党参
黄芪
茯苓
和田枣2颗/红枣5~8颗
枸杞
薏米
甘草
当归黄芪排骨汤 给身体补充能量的做法
将当归、党参、黄芪、茯苓、甘草一同放入冷水中浸泡10分钟后洗净放入无纺布中药包,
红枣和薏米冷水洗净备用;烧一壶热水备用;
飞水:肉同冷水一起下锅,水量刚好没过肉为宜,水烧开后继续大火煮5分钟,边煮边撇去浮沫;
锅内换上足量干净的水后,放入枸杞以外的食材入锅,同肉一起煮。水烧开后,大火保持沸腾5分钟转小火煲1~1.5个小时
枸杞在最后10分钟放,汤盛起后加少量盐在碗里调味即可。2016-12-05
2020-04-06
mcxzy 阅读 14 次 更新于 2025-04-11 01:11:30 我来答关注问题0
  • 1. 牛排骨洗净后切块,放入沸水中焯水,捞起沥干备用。2. 枸杞子、黄芪、党参、当归洗净后备用。3. 取一个炖盅或砂锅,加入足够的水,放入牛排骨和姜片,用大火煮沸。4. 改用小火慢炖30分钟,期间撇去浮沫。5. 加入枸杞子、黄芪、党参、当归和红枣,继续慢炖1小时。6. 加入适量的盐调味,搅拌...

  • 牛大力牛骨汤的做法如下:一、准备材料 牛排骨700克 生牛大力30克 花生150克 当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量 二、处理牛骨 将牛骨清洗干净,去除表面的杂质和血水。 将清洗干净的牛骨放入锅中,加水煮沸后再煮5分钟左右,以去除牛骨中的血沫和杂质。 将煮过的牛骨捞出,放入凉水中冲洗干净,去除表...

  • 1、用料:牛排骨一斤、清水适量、姜适量、米酒适量、黄芪6~8片、红枣10~15粒、党参两条、枸杞适量、当归少量。2、牛排骨洗干净。3、清水里放姜,酒去腥,水开再放牛排骨。4、牛排骨捞出清洗备用。5、放入砂锅,放适量水。6、大火煮开转小火。7、煲一个钟这样放枸杞,再煲十分钟即可。

  • 牛排骨4块600g、大葱1截、姜一块、八角1个、黄芪2片、当归1片、川穹1片、生抽35g、蚝油30g、米酒30g、糖2小勺、盐小半勺。二、牛排汤的做法:1、把4大块的牛排洗干净。2、泡在清水里,去血水。3、沥干水分。4、把大葱斜切片,生姜切片。5、酱油、蚝油、酒、盐、糖调在小碗里,准备好酱汁。

  • 2、牛排骨白萝卜汤的制作方法如下:首先将牛排骨清洗干净,白萝卜切块,葱切段,姜切片。随后,将牛排骨、白萝卜、葱段和姜片放入高压锅中,加足够的水覆盖所有食材,再加入适量的枸杞,并根据个人口味加盐调味。3、牛排骨红枣当归汤的做法:将牛排骨焯水后洗净,准备好姜片、黄芪、当归、红枣、枸杞和...

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