黄芪牛肉汤的食用须知

1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 黄芪是一味古老的中药,具有“益气固表”的功效,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效:益气补肺,养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,每天喝一碗即可达到强身健体的目的。

2016-06-04
mcxzy 阅读 7 次 更新于 2024-11-10 01:54:36 我来答关注问题0
  • 1、牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,撇掉上面的血沫,3分钟后将牛肉捞起,过一下凉水。2、在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,大火煎煮半小时。3、把备好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时后...

  • 1、牛肉是可以和黄芪一起炖的。可以起到提高人体免疫力的作用,达到补气的效果。2、牛肉属于高蛋白的食物,如果是人体内出现了能量素的缺乏,或者是在锻炼期间,要注意适量的增加牛肉的食用量,可以起到补充人体的蛋白质的作用,提高人体的体质,促进肌肉的生长...

  • 当归黄芪牛肉汤的做法1.准备食材:牛腩750克、姜6片、红枣4颗、当归3克、黄芪3克、枸杞子适量;牛腩切成2厘米见方的小块,其他材料洗净备用2.起清水锅,加入1勺料酒,烧开后放入牛腩,灼至牛腩变色后捞出3.牛腩洗去浮沫后放入电压力锅内胆中4.放入配料5.加入清水,以没过所有食材再...

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