女人要想气色好,不妨多吃哪几道家常菜,做法简单又益气补血?

女人想要年轻漂亮,与其花大价钱买化妆品保养。还不如多益气补血,气血好了,既美丽又健康。平时我们可以多吃这两道菜,轻松帮你养气血。
一、熘肝尖。
猪肝的含铁量非常高,每100克就有22.6毫克,每周吃上2-3次,对补血效果非常好。
1,猪肝切成薄片,放在流动的水下反复用手抓攥冲洗,挤出里面的血水,然后放入碗中,加料酒,食盐,五香粉,葱姜末和少许的淀粉,抓拌均匀,腌制半小时。
2,准备配菜,青红椒去籽掰块,木耳泡发撕成小朵,洋葱去皮切丝。
3,煮锅放水,大火烧开后倒入猪肝,焯水30秒后快速捞出控干。
4,平底锅放油,烧热后倒入葱姜蒜,煸炒出香味后,倒入配菜翻炒断生。
5,倒入猪肝,放生抽,蚝油,食盐,五香粉,白糖,香醋和料酒,大火翻炒30秒左右就可以关火了。
二、木耳炒鸡蛋。
木耳是所有食材中含铁量最高的,每100克高达185毫克,当之无愧的补血之王。
1,木耳放入水中,加一勺淀粉泡发,然后洗净撕成小朵。煮锅放水,烧开后倒入木耳,焯水两分钟然后捞出控水。
2,碗中打入两个鸡蛋,放适当的食盐,放少许的清水,充分打散。一个青椒去籽,掰成小块(搭配颜色用,没有可忽略)。
3,平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液,翻炒凝固后盛出来备用。
4,留锅中底油再次加热,放葱丝,蒜片炸出香味,然后倒入木耳和青椒,中大火快速翻炒一分钟,然后加入鸡蛋,放生抽,蚝油,食盐,五香粉,点几滴香油,就可以出锅了。
药补不如食补,只有饮食上我们多吃含铁高的食物,慢慢的气血就会补上来,哪怕到了四五十岁,皮肤依旧白皙细腻,很有精神头。
2022-03-16
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mcxzy 阅读 8 次 更新于 2024-09-20 01:16:18 我来答关注问题0

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