月子里羊排怎么做最补气血

1
月子餐羊肉的做法大全 生姜炖羊肉

食材:羊腿肉150克,老姜6片,当归20克,米酒、盐适量。

做法:将羊肉洗净,切成大片,放入滚水中烫后,捞出。羊肉片、姜、当归、米酒和4杯水放入锅中,炖煮40分钟,直至羊肉熟烂。加盐调味即可。

功效:姜可促进血液循环,温暖身体;当归有补血、活血作用;羊肉富含蛋白质和矿物质;此汤品可温暖子宫,改善腹部疼痛问题。



2
月子餐羊肉的做法大全 羊肉汤

食材:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克。

做法:羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝。将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。

功效:这款汤性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。女性胸部平坦、乳房凹干者常喝此汤也有不错的作用。



3
月子餐羊肉的做法大全 当归羊肉汤

食材:羊肉50克、当归10克、川芎10克、黄芪10克、姜

做法:羊肉切块用沸水焯过,姜拍碎,中药材洗净,将所有材料放入碗中加水至8分满后,盖上保鲜膜,隔水炖一个小时即可。

功效:羊肉的热量高于牛肉,铁的含量是猪肉的6倍,能促进血液循环,具有造血的功能,是产后妈妈最佳的补品。



4
月子餐羊肉的做法大全 羊肉白萝卜汤

食材:羊肉300克、大骨100克、白萝卜200克、料酒1汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许。

做法:将羊肉洗干净,切成小块,用少许料酒略微腌制一会儿,有助于去腥。白萝卜洗干净,去皮,切成大块。大骨洗干净之后,斩成块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出,冲去浮沫。取汤锅,放入大骨,倒入适量的清水,放入白萝卜和腌制好的羊肉。大火烧开之后,换成小火,熬煮1.5-2个小时。然后调入盐,拌匀即可出锅。

2021-01-17
mcxzy 阅读 13 次 更新于 2024-11-16 16:29:21 我来答关注问题0
  • 当归,功效补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。生姜功效:生姜的水提取物能显著减少人血小板标记花生四烯酸(AA)生成 TXB2及 PGS 的量,降低 PG 内的过氧化物的形成, 并有强烈抑制血小板聚集的作用.

  • 主料:羊肉1500克、红枣5个、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克。  辅料容:油50克、盐5克、味精少许。  1、准备羊肉和爻辞。  2、羊肉洗干净后下锅干炒。  3、然后下入油盐爆炒。 ...

  • 第一步:将羊排清洗干净,切成块;分别将葱和姜切末和切丝;将洗后的香菜切成小段第二步:将锅置于火上,放入花生油烧热,加入蒜蓉爆炒,再放入羊排煸炒至干,加醋少量,随后放入适当清水及姜丝、葱末,用大火煮沸后,除去浮沫,再用文火焖煮2个小时,加入用开水浸泡后的粉丝,撒上香菜,再煮...

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