(1)凉拌莴苣丝
[原料]用鲜莴苣250克,食盐适量。
[做法]将鲜莴苣去皮,用冷开水洗净,切丝、食盐调拌即可。随量食用或佐餐。
[功效]本方清热利尿,适用于沁尿系感染属膀胱湿热者,症见尿频、尿急、尿痛,小便短赤。
(2)清炒绿豆芽
[原料]绿豆芽250克,油、盐各适量。
[做法]取绿豆芽250克,将绿豆芽洗净起油锅炉炒熟,下盐调味即可,随量食用或佐餐。
[功效]本方清热利湿。适用于尿路感染属膀胱湿热者,症见小便灼热不利或尿频涩痛。
(3)苡仁冬瓜羹
[原料]苡仁100克,冬瓜500克。
[做法]将冬瓜洗净,去皮及内瓤,切成2厘米见方的小块,用清洁纱布绞取汁液,再将苡米放铝锅内,加水适量,再加入冬瓜汁液,置武火上烧沸,改用文火煎熬2小时即成。
[功效]具有清热解暑、健脾利尿的功能,可治疗暑湿为患,痱子、疮疖及膀胱湿热、小便短黄或不利等症。长夏食用,可加强脾胃功能,免除湿邪之患。
2019-12-27
[原料]用鲜莴苣250克,食盐适量。
[做法]将鲜莴苣去皮,用冷开水洗净,切丝、食盐调拌即可。随量食用或佐餐。
[功效]本方清热利尿,适用于沁尿系感染属膀胱湿热者,症见尿频、尿急、尿痛,小便短赤。
(2)清炒绿豆芽
[原料]绿豆芽250克,油、盐各适量。
[做法]取绿豆芽250克,将绿豆芽洗净起油锅炉炒熟,下盐调味即可,随量食用或佐餐。
[功效]本方清热利湿。适用于尿路感染属膀胱湿热者,症见小便灼热不利或尿频涩痛。
(3)苡仁冬瓜羹
[原料]苡仁100克,冬瓜500克。
[做法]将冬瓜洗净,去皮及内瓤,切成2厘米见方的小块,用清洁纱布绞取汁液,再将苡米放铝锅内,加水适量,再加入冬瓜汁液,置武火上烧沸,改用文火煎熬2小时即成。
[功效]具有清热解暑、健脾利尿的功能,可治疗暑湿为患,痱子、疮疖及膀胱湿热、小便短黄或不利等症。长夏食用,可加强脾胃功能,免除湿邪之患。
2019-12-27