黑豆补肾活血的食疗方法不能丢

  黑豆大家都吃过的吧,是一种很有营养而且具有保健作用的一种食材,它具有促进代谢的作用和效果哦。黑豆具有补肾的作用,那么如何食用呢,有很多的食疗方法可以试试,一起来看看这些补肾的食疗法。

   黑豆活血粥
  材料:取黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量。
  做法:先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂,加红糖搅拌均匀即可。
  功效:本方有补肾活血、通络止痛之功,适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。

   羊腰黑豆汤
  材料:猪腰子500克,黑豆50克,杜仲10克。
  做法:羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。加入羊腰,继续用小火炖熟即可。
  功效:肾调养调理,壮腰健肾调理,肾炎调理,活血化瘀调理
  黑豆虽然有补肾的功效,但不宜多吃。过食不易消化。
  黑豆不适合生吃,生吃不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收,血球凝集素会抑制生长,这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害,但如果生吃黑豆那么就危险了。黑豆要适当的食用,不要吃太多,也不要生吃,以免食用过多对身体健康不利的哦。

  关于黑豆补肾的这个说法,大家都知道了吧,这些食疗方法营养价值丰富,还可以有促进代谢和食欲的作用,对于提高免疫力有好处,同时也可以起到补肾的效果,对于一些肾虚身体差的人群有好处。
2022-10-03
mcxzy 阅读 11 次 更新于 2025-04-19 18:56:22 我来答关注问题0
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  • 中医认为,黑色属水,水走肾,所 以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调 中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾 功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”黑豆的食用禁忌 黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱 之人不宜食用。

  • 制法:将核桃仁炒香、碾碎;枸杞子、何首乌置锅中加水适量同煎,至汁浓后滤去药渣,再加入核桃仁和黑豆,同煎至核桃仁稀烂,汁全部被黑豆吸收为度。取出晾干或低温烘干,贮瓷瓶中备用。功效:补肝益肾,生发乌发,降血脂。应用:每天服2次,每次40粒。适用于肝肾不足引起须发早白等症的辅助食疗。...

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