春季湿气重 谷雨前后养生祛湿食谱

  春季体内湿气重,要注意选择一些具有保健作用的养生食谱,适合这个季节食用。谷雨节气前后湿气重,下面的这些具有去除湿气的养生食谱可以试试,对于调理体质来说有一定的好处,来看看这些食谱的介绍。

   荷叶薏米煲瘦肉汤
  材料:莲子、薏米、扁豆、干淮山、瘦肉、荷叶。
  做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,用大火煮开,然后转成小火,煮一个小时,最后放入食盐调味即可食用。
  功效:荷叶有升发阳气之效,加上健脾祛湿的薏米、扁豆,可以有去除体内湿气的作用,而且也可以有缓解疲劳感觉,对于春季养生来说是不错的选择。

   三豆鳅鱼健脾祛湿汤
  材料:泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,生姜5片。
  做法:将泥鳅放入清水,吐净泥土后宰杀,去内脏,洗净;将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用。将炒锅以大火烧热后加入素油,放入泥鳅煎至7分熟后盛起备用。将油煎泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂锅,加入适量的清水,或者是高汤,然后用大火煮沸,最后转成小火煮两个多小时,最后放入绍酒,放入食盐调味即可。
  功效:泥鳅具有温中益气、祛风利湿、解毒、利尿等作用,红豆补血、利尿、消肿,赤小豆清热、解毒、利湿,这样的食物相互搭配,可以有健脾胃补肾的作用,对于出现的湿气重脾胃不和的问题有一定的改善的作用和效果,还可以提高免疫力。

  谷雨节气湿气重,要吃一些具有去除体内湿气的养生食谱,上面的这些食谱可以有很好的调理肠胃的功能,对于去除体内湿气清热解毒来说也有一定的好处和作用,大家可以试试这样的养生食谱,对于身体健康来说有好处。
2022-11-15
mcxzy 阅读 8 次 更新于 2025-04-05 05:23:19 我来答关注问题0
  • 1. 鲫鱼 鲫鱼富含优质蛋白质和钙、各种维生素,有助于利水消肿。- 烹饪建议:可制作鲫鱼豆腐汤或红烧鲫鱼等。2. 薏米 薏米是一种优质的粗粮,能够祛湿健脾,并含有丰富的维生素E。- 烹饪建议:与红豆搭配煮粥,口感营养俱佳。3. 山药 山药既是主食也是佳肴,含有丰富的微量元素和蛋白质,对增强脾胃功...

  • 1. 薏米红豆粥:薏米和红豆洗净泡发后煮成粥,能有效排毒去湿气。2. 山药排骨汤:山药和排骨煮汤,山药能补脾,有助于去除湿气。3. 瘦肉炒苦瓜:瘦肉切片与苦瓜炒熟,苦瓜能清热祛暑,利尿益气。4. 排骨焖香菇:排骨与香菇同焖,香菇能抗湿气。5. 凉拌绿豆芽:绿豆芽煮熟后凉拌,能缓解湿气重、便...

  • 谷雨时节,正值春雨绵绵,气候湿润,人体易受湿气侵扰。因此,我们可以选择一些祛湿的食物来排除体内湿气。如冬瓜、海带、山药、薏仁等,都是非常好的祛湿食材。二、顺应阴阳变化的食物 谷雨是春夏交接的时期,阴阳交替,人体需要顺应这一变化。我们可以适当食用一些能够顺应阴阳变化的食物。小麦胚粉、小米、大...

  • 1. 黄瓜:黄瓜不仅有助于减肥和美容,还有清热利水的功效。在谷雨前后,多吃黄瓜能够帮助身体调节水分平衡。2. 海带:海带具有除湿消肿的作用,适合在空气湿度较大的季节食用,有助于保持身体健康。3. 红豆:红豆含有丰富的蛋白质,与薏米搭配更是祛湿的佳品。湿气较重的人应多吃红豆薏米粥,以预防湿邪...

  • 山楂和薏苡仁的搭配,有助于清热活血、祛湿解暑,适合谷雨时节的气候特点。6. 蘑菇炒山药 蘑菇和山药的组合,能够健脾益气,养肝护肝,同时增强免疫能力,适合春季调养。7. 香椿 香椿上市时节正值谷雨前后,其醇香爽口,营养价值高,有助于健胃理气。8. 菠菜 菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、...

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