著名的药用土地地黄是玄参科植物。是常用中药之一。主要栽培，产量在山西南部和东南部较高。
(1)土地选择和准备
选择日照充足、排水良好的砂壤土栽培。以前的作品中玉米和小麦是最好的，但茄科和十字花科都是避开的。前茬收割后，在入冬前翻耕约30厘米深。次年春季解冻后，施全有机肥(每亩3000公斤左右)，加过磷酸钙20公斤-25公斤。然后浅耕15 cm左右，耙平，精耕细作犁沟。
(2)繁殖方法
地黄种子繁殖生长不规则，生产上用根茎繁殖(山西省主要产于山西南部，主要品种有：果子狸、新郑1号、北京1号、2号等。
1.根茎：第一年收获地黄时，将肥壮、无病虫害的小地黄，在入冬前放入窖内，用沙掩埋备用。这种方法省工易操作，但出苗差，适合晋中北部。春种地黄当年7月下旬或8月上旬，选择生长旺盛、无病虫害的植株，将根系切成6 cm左右的小块，再按8 cm的株距重新割到另一片肥沃的田里(夏种地黄生长期短，注意种植前底肥充足)。冬季开始前不挖坑或灌溉，但在第二年春天种植时挖坑。实验表明，用5厘米至6厘米长的芦苇头切根种植，也能达到高产苗的目的。
2.繁殖：清明前后，整块土地开沟，行距30厘米，沟深15厘米，种子种在沟里，株距25厘米，然后覆土，稍压实。当温度为20-24℃时，10-15天即可出苗。这种方法适合在山西南部使用。冷泉不利于地黄正常出苗，长期低温(8°C以下)会使地黄植株腐烂。塑料薄膜可用于覆盖处理。
(3)现场管理
1.灌排施肥，地黄对浇水有严格要求，被称为“三浇水”、“三不浇水”。三浇水：施肥后，干燥时，暴雨后地温上升时，必须浇水。三不浇水：地面不浇水，阴天不浇水，中午不浇水。地黄既怕干旱，又怕雨涝，雨后田间水分过多要注意及时排水。地黄生长期需要较多的肥料，所以生长期需要施两次人粪。第一次受精要高9 cm左右，第二次受精要高15 cm-18 cm左右。
2.中耕除草：地黄生长前期除草时一定要浅锄慢锄，不要伤根伤芽伤幼叶。当地黄的茎叶生长并覆盖地面时，不要使用锄头和杂草，而是用手拔出。地黄及时拔除分蘖芽，保证根茎的正常发育和生长。
3.打顶和摘花：由于药用根，抽薹和开花会消耗养分，所以当花蕾出现时，应及时打掉。
4.病虫害防治：(1)斑枯病：防治方法是将病叶摘除，集中焚烧。雨季及时排水。1∶1∶150波尔多液或65%百日草500倍液，每7-10天喷一次，连续喷2-3次。
5.红蜘蛛：发生时可用乐果、0.3度石灰硫混合物或20%三氯杀螨醇600倍液喷洒。地鼠、蝼蛄等。可以被毒饵引诱并杀死。地黄栽培管理不好的时候病虫害多，尤其是7、8、9月份。因此，必须加强现场管理，以预防为主。
(4)收获和加工
春季种植地黄我省通常在10月中下旬收获。收割时，先除去地上部分，然后挖出根部，除去土壤。亩产一般是500斤-1000斤干货(晋南产量较高)。
1.干燥；干燥前，用垫子或麻袋等覆盖顶部。，并根据大小对它们进行分级以进行干燥。1天2天后，边干边翻。根软了就拿出来堆起来。出汗后，彻底擦干。刚开始温度要保持在65°C左右，两天后要保持在60°C左右，最后降到50°C左右..火力太大容易烤(就是烤成空心焦碳)，火力太小容易烤(就是糖浆物质流出来)。
2.晾干：铺一段时间，然后在室内堆几天，再晾干至质地柔软干燥。
2021-06-02
(1)土地选择和准备
选择日照充足、排水良好的砂壤土栽培。以前的作品中玉米和小麦是最好的，但茄科和十字花科都是避开的。前茬收割后，在入冬前翻耕约30厘米深。次年春季解冻后，施全有机肥(每亩3000公斤左右)，加过磷酸钙20公斤-25公斤。然后浅耕15 cm左右，耙平，精耕细作犁沟。
(2)繁殖方法
地黄种子繁殖生长不规则，生产上用根茎繁殖(山西省主要产于山西南部，主要品种有：果子狸、新郑1号、北京1号、2号等。
1.根茎：第一年收获地黄时，将肥壮、无病虫害的小地黄，在入冬前放入窖内，用沙掩埋备用。这种方法省工易操作，但出苗差，适合晋中北部。春种地黄当年7月下旬或8月上旬，选择生长旺盛、无病虫害的植株，将根系切成6 cm左右的小块，再按8 cm的株距重新割到另一片肥沃的田里(夏种地黄生长期短，注意种植前底肥充足)。冬季开始前不挖坑或灌溉，但在第二年春天种植时挖坑。实验表明，用5厘米至6厘米长的芦苇头切根种植，也能达到高产苗的目的。
2.繁殖：清明前后，整块土地开沟，行距30厘米，沟深15厘米，种子种在沟里，株距25厘米，然后覆土，稍压实。当温度为20-24℃时，10-15天即可出苗。这种方法适合在山西南部使用。冷泉不利于地黄正常出苗，长期低温(8°C以下)会使地黄植株腐烂。塑料薄膜可用于覆盖处理。
(3)现场管理
1.灌排施肥，地黄对浇水有严格要求，被称为“三浇水”、“三不浇水”。三浇水：施肥后，干燥时，暴雨后地温上升时，必须浇水。三不浇水：地面不浇水，阴天不浇水，中午不浇水。地黄既怕干旱，又怕雨涝，雨后田间水分过多要注意及时排水。地黄生长期需要较多的肥料，所以生长期需要施两次人粪。第一次受精要高9 cm左右，第二次受精要高15 cm-18 cm左右。
2.中耕除草：地黄生长前期除草时一定要浅锄慢锄，不要伤根伤芽伤幼叶。当地黄的茎叶生长并覆盖地面时，不要使用锄头和杂草，而是用手拔出。地黄及时拔除分蘖芽，保证根茎的正常发育和生长。
3.打顶和摘花：由于药用根，抽薹和开花会消耗养分，所以当花蕾出现时，应及时打掉。
4.病虫害防治：(1)斑枯病：防治方法是将病叶摘除，集中焚烧。雨季及时排水。1∶1∶150波尔多液或65%百日草500倍液，每7-10天喷一次，连续喷2-3次。
5.红蜘蛛：发生时可用乐果、0.3度石灰硫混合物或20%三氯杀螨醇600倍液喷洒。地鼠、蝼蛄等。可以被毒饵引诱并杀死。地黄栽培管理不好的时候病虫害多，尤其是7、8、9月份。因此，必须加强现场管理，以预防为主。
(4)收获和加工
春季种植地黄我省通常在10月中下旬收获。收割时，先除去地上部分，然后挖出根部，除去土壤。亩产一般是500斤-1000斤干货(晋南产量较高)。
1.干燥；干燥前，用垫子或麻袋等覆盖顶部。，并根据大小对它们进行分级以进行干燥。1天2天后，边干边翻。根软了就拿出来堆起来。出汗后，彻底擦干。刚开始温度要保持在65°C左右，两天后要保持在60°C左右，最后降到50°C左右..火力太大容易烤(就是烤成空心焦碳)，火力太小容易烤(就是糖浆物质流出来)。
2.晾干：铺一段时间，然后在室内堆几天，再晾干至质地柔软干燥。
2021-06-02
施肥的技巧，采光的条件，土壤的分布，地面的湿润程度，繁衍种子的技术，等等，这些都是需要掌握的，而且技术要相当到位。2021-06-02
地黄采收方法是：用铁锹或镰刀割去地上部的茎叶，注意不要割得过深，以免损伤根部，等地上部分割去后，用耙子把割去的茎叶搂到一边，露出地表，便于根茎的采收，用锹或镐在畦的一端开挖，沟深为35厘米左右，挖的深度以不损伤根茎为好，地黄易断,所以挖掘时一定要小心，拣拾的过程也要尽量减少根茎损伤。 2021-06-02
采收与加工 栽种当年9-10月地黄停止生长后即可收获。挖出块根，除净泥土即为鲜地黄。加工时，将鲜地黄放在火炕上慢慢烘焙，至内部逐渐干燥而颜色变黑，全身柔软，外皮变硬时即可取出。堆1-2天，使其回潮后，再焙干即为生地。生地加黄酒50％，于罐内或其他容器内封严，放入水浴锅内加热炖至酒被吸尽，取出晒至上皮稍干即为熟地。2021-06-02
当叶子逐渐枯黄时便可采收。具体采收期因地区、品种、栽种期不同而异。春种地黄一般于立秋前后采收；秋种地黄在冬末初春采收。在畦垄的一端开沟深35厘米，然后按沟依次挖出根茎
2021-06-02
2021-06-02
每年的秋季，大约十月份左右，地上叶片逐渐枯黄，地黄 的采收工作就应该开始了。地黄的采收要选择在晴天，采收时首先要割去茎叶把块 根全部挖出，然后将泥土去除干净,再将地黄的须根除掉，即 为鲜地黄。2021-06-02
第1点最大的技巧就是应该掌握好节气性，都是很重要的，第2点应该掌握好，最基本的这个温度都是非常重要的，第3点应该掌握的就是相应的一些技术和技巧。2021-06-02
