电砂锅或壶、高压锅都可以用作熬药,明火不明火对药效没有影响,关键是要泡半小时至一小时,不能用铜、铁、铝器皿。2019-07-09
请问用电砂锅壶煎中药会不会影响药效。
1 个回答医识问答网专题活动
自动煎药机已经发明了很久了,也使用了很久了,应该是没有什么影响。但是最好还是采用 中药 的传统熬制方法进行熬制。
熬中药一般最好是用砂锅,但也可以用不锈钢的,搪瓷的。除了铝锅和生铁锅(铸铁的)都可以。因为,在加热的过程中,铸铁和铝制品会产生氧化作用,有的会和药物起到化学反应,影响疗效。你说的电药壶可以用,没问题的。 供你参考。
中药煎煮方法的正确与否,关系着疗效的好坏,在煎煮中药时要特别注意下列问题。 首先是器具,煎药器具以砂罐或瓷罐为佳,切忌用铁、铜等金属器具,因为大多数药材与金属接触后,会发生化学变化,影响药物的治疗效果。 其次是浸泡,在煎药前要先用清水将药材浸泡30分钟,使其...
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