请问熬中药用什么锅最好?

家里的砂锅、漆盆熬中药比较好,不能用铝盆、铁盆。如果没有特殊要求,图方便就在医院。医生有特殊要求比如说:
先煎、后下、包煎等等
就在家熬吧
虽然麻烦
药效好。2019-09-07
自己煎中药好,砂锅慢火煎出来的药比较可靠。但是,现在工作太忙没有时间煎药,我也经常让别人(医院或者药房)代劳,包装好的药服用方便些。各有各的好处,如果你有时间,建议还是自己动手。2019-07-05
煎中药的锅很重要,因为它可以直接影响疗效。沙锅当然是煎中药的理想器具,因为沙锅传热缓慢而均匀,无毒无害。其实,替代煎中药的容器很多,如搪瓷器具、不锈钢器具等,传热良好,无锈无毒,轻便耐用,完全可以选用。至于铝制品,人们就有些争议了。因为既然铝制品作为餐具长期使用是安全的,那些短期或偶尔用来煎中药,也不会有很大的问题。但是,如果中药处方中有一些酸性或碱性较强的药物,如乌梅、山楂、五味子、木瓜、硼砂等,最好不用铝制器具来煎药。铜制器具,古人历来不主张用来煎药,因为铜会导致人体中毒。铁制器虽在日常生活中使用较广,但煎中药且不适合,因为铁可使中药汤液变色、变质或沉淀,以及导致药效下降或药性改变。2020-01-15
自己熬得浓度高些,可以用砂器,搪瓷器皿2019-07-27
2019-11-07
mcxzy 阅读 76 次 更新于 2024-11-16 19:03:40 我来答关注问题0
  • 很多家庭平时不备煎药的沙锅,一旦需要熬中药时,就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题,需要大家特别注意。不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易煳锅。不过,除了这个缺点,不锈钢锅还是不错的备选对象。用铝锅、铁锅煎药的问...

  • 沙锅主要成分硅酸盐化学性质稳定受热均匀传热缓慢煎药时水分容易蒸发煎药首选 多家庭平时备煎药沙锅旦需要熬药时用锈钢锅或铝锅来应急时候会产生些问题需要大家特别注意 锈钢锅传热太快煎药时要经常搅拌否则药材黏锅壁稍留神容易煳锅过除了缺点锈钢锅还错备选对象用铝锅...

  • 熬中药最好用陶瓷锅或者是紫砂锅泥瓦罐瓦,钢的主要元素是铁。有可能影响中药中的某些成分。所以,尽量不用。但是不锈钢一般不容易被氧化。应该没有大碍。胆结石合并胆囊炎多阴性杆菌引起的。如阿莫西林头孢类的沙星类效果都可以。

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