五味子分为南北五味子,两者在营养价值上有哪些不同?


五味子是木兰科植物五味子的干燥成熟果实。五味子味甘、酸,药性温。归肾、心、肺经。五味子的化学成分包括多糖、木脂素、氨基酸、挥发油等。
俗话说麻雀虽小五脏俱全,五味子虽小然五味俱全,酸入肝,苦入心,甜入脾,辛入肺,咸入肾,五味可慰五脏,五味子以其五味而能补五脏气养五脏。宋朝名医苏颂这样形容五味子:五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,此则五味见也。所以五味子由此得名。五味之皮肉,初酸后甘,甘少酸多,其核先辛后苦,辛少苦多,然俱带咸味,大约五味咸具之中,酸为胜,苦次之。故有五味子之名。

南五味子颗粒较小,表面红棕或者暗棕色,北五味子则红色或者紫红,甚至发黑。就其药性来说两者都有收敛固涩、益气生津,补肾宁心的作用的,相比较来说南五味子的作用效果不如北五味子,尤其是北五味子补益作用相对强一些,所以如果是滋补的用药,主要功能是补益心肾为主的,要用北五味子的;而南五味子性偏酸涩为主,治疗上以敛肺止咳为主。
北五味子通常系指生长在北方的的五味子,由于地域、生长环境等因素,南北五味子作为常见的中药中药,在疾病治疗和辅助治疗方面通常具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的功效。但与南五味子不同的是,但北五味子更多的是被广泛运用于盗汗、心悸失眠、久泻、自汗、咳喘、遗精等方面的治疗。同时在使用通常搭配其他中药材,进而发挥其在疾病治疗方面的作用。

新鲜的北五味子果为鲜艳红色的浆果,多汁、味酸而微涩,有花椒气味。鲜果汁是加工天然保健饮品的原料。
2021-06-02
北五味子和南五味子的唯一区别是,北五味子具有涩肠止泻的功效,可用于治疗脾、肾的虚寒证引起的久泻,常配伍吴茱萸、补骨脂、肉豆蔻,起到温补脾肾、止泻的作用,而南五味子则没有这个功效。其他的功效是一样的。2021-06-02
南五味子呈倒卵形或者椭圆形,颜色为红棕色或者暗红色,以敛肺止咳为主,可以用于治疗梦遗滑精、自汗盗汗等病症;而北五味子呈不规则的扁球形或者球形,颜色为红色或者紫红色,以补益心肾、益气生津为主,可以用于治疗咳喘、心悸失眠等病症。2021-06-02
五味子根据产地不同,可分为北五味子和南五味子,北五味子主要产于东北及河北省,南五味子主要产于陕西和湖北等地,两者都具有敛肺止咳、生津止渴、补肾安神的作用,用于治疗咳喘日久、消渴、自汗、盗汗、失眠、多梦等证。北五味子和南五味子的区别在于北五味子具有涩肠止泻的功效,可用于治疗脾、肾的虚寒证引起的久泻,常常配伍吴茱萸、补骨脂、肉豆蔻,起到温补脾肾、止泻的作用。两者区别并不是很大,但是由于北五味子产量较多、颗粒饱满、性状较好,所以目前主要在临床上使用的五味子多为北五味子。2021-06-02
可以弄些中草药泡酒,煮水喝2021-08-08
mcxzy 阅读 9 次 更新于 2025-04-20 06:25:04 我来答关注问题0
  • 南北五味子在色泽和大小上有所不同。南五味子颗粒较小,表面呈红棕色或暗棕色;北五味子颜色更深,呈红色或紫红色,甚至有些发黑。在药性上,两者均具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的作用。但北五味子的补益作用相对更强,尤其在滋补方面,更适合用于补益心肾。南五味子则性偏酸涩,主要用于敛肺止咳。北...

  • 6. 五味子的分布以黄河为界,北五味子主要生长在黄河以北的地区,如东北、华北等地;南五味子则主要分布在黄河以南,包括华中、西南等地区。7. 五味子的药材特征为球形或扁球形,直径4至6毫米,表面棕色至深棕色,有皱褶,果肉常与种子粘连。种子1至2粒,肾形,表面棕色,有光泽,种皮薄而脆。果肉略...

  • 五味子根据产地不同,可分为北五味子和南五味子,北五味子主要产于东北及河北省,南五味子主要产于陕西和湖北等地,两者都具有敛肺止咳、生津止渴、补肾安神的作用,用于治疗咳喘日久、消渴、自汗、盗汗、失眠、多梦等证。北五味子和南五味子的区别在于北五味子具有涩肠止泻的功效,可用于治疗脾、肾的虚寒证...

  • 1. 五味子分为南五味子和北五味子两种,其中北五味子来源于木兰科植物五味子的干燥成熟果实,而南五味子则来自华中五味子。2. 北五味子通常被认为品质更佳,其形态为不规则的球形或扁球形,直径一般在5-8毫米之间。3. 北五味子的表面颜色多样,包括红色、紫红色或暗红色,果实表面带有皱缩,显得油润,果肉...

  • 五味子分为南五味子和北五味子,两者在植物形态、地理分布、生药性状、化学成分等方面有所不同。北五味子主要分布于黄河流域以北,南五味子则集中在黄河流域以南。生药性状上,两者果实和种子的形状、颜色、光泽等有所不同,可以通过显微观察进行鉴别。五味子的化学成分包括木脂素、联苯环辛烯木脂素等,具有...

其他药方类似问题

返回顶部