几乎不溶或难溶于水。
大多数生物碱均几乎不溶或难溶于水。能溶于氯仿、乙醚、酒精、丙酮、苯等有机溶剂。也能溶于稀酸的水溶液而成盐类。生物碱的盐类大多溶于水。但也有不少例外，如麻黄碱可溶于水，也能溶于有机溶剂。又如烟碱、麦角新碱等在水中也有较大的溶解度。
在常压时绝大多数生物碱均无挥发性。直接加热先熔融，继被分解；也可能熔融而同时分解。只有在高度真空下才能因加热而有升华现象。
扩展资料：
生物碱分布情况：
1、绝大多数生物碱分布在高等植物，尤其是双子叶植物中，如毛茛科、罂粟科、防己科、茄科、夹竹桃科、芸香科、豆科、小檗科等。
2、一种植物体内多有数种或数十种生物碱共存，且它们的化学结构有相似之处。同科同属植物可能含相同结构类型的生物碱。
3、主要有苄基异喹啉类（如罂粟碱）、双苄基异喹啉类（汉防己所含生物碱，如汉防己甲素）、原小檗碱类（黄连所含生物碱，如小檗碱）和 类（如 、可待因）。
参考资料来源：百度百科-生物碱
2022-12-07
大多数生物碱均几乎不溶或难溶于水。能溶于氯仿、乙醚、酒精、丙酮、苯等有机溶剂。也能溶于稀酸的水溶液而成盐类。生物碱的盐类大多溶于水。但也有不少例外，如麻黄碱可溶于水，也能溶于有机溶剂。又如烟碱、麦角新碱等在水中也有较大的溶解度。
在常压时绝大多数生物碱均无挥发性。直接加热先熔融，继被分解；也可能熔融而同时分解。只有在高度真空下才能因加热而有升华现象。
扩展资料：
生物碱分布情况：
1、绝大多数生物碱分布在高等植物，尤其是双子叶植物中，如毛茛科、罂粟科、防己科、茄科、夹竹桃科、芸香科、豆科、小檗科等。
2、一种植物体内多有数种或数十种生物碱共存，且它们的化学结构有相似之处。同科同属植物可能含相同结构类型的生物碱。
3、主要有苄基异喹啉类（如罂粟碱）、双苄基异喹啉类（汉防己所含生物碱，如汉防己甲素）、原小檗碱类（黄连所含生物碱，如小檗碱）和 类（如 、可待因）。
参考资料来源：百度百科-生物碱
2022-12-07
