中药最好用砂锅熬,现在不锈钢锅也可以用,但是不能用铁锅或是铝锅2014-11-10
中药用什么锅熬
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药店煲中药是用高压锅。正规的药店或者医院代煎重要一般都是用密闭式压力煎药机进行煎药,也就是高压锅。基本介绍 代煎药是使用密闭式压力煎药机进行煎药,一张处方一次煎煮,根据处方帖数进行分包装。煎药机由于压力的存在,使中药中的有效成分更易煎出,比如一些质地坚硬的矿物类药物家庭煎药不易煎出有...
陶瓷锅可以用来熬中药,但是不建议经常使用陶瓷锅熬中药,中药是以药物的偏纠正人体的偏,而陶瓷锅在高温下,会产生一种微小露铁的物质,虽然不会给人体造成危害,但是会影响中药的药效,较好使用砂锅熬中药。陶瓷锅可以熬中药 中药是以药物的偏纠正人体的偏,从而起到质量的作用,陶瓷锅的耐热比较强,在...
用砂锅和陶瓷容器熬中药比较好。 用砂锅,或陶瓷容器来熬制中药效果更好,因为砂锅和陶瓷的性质比较稳定,不会游离生成新的物质。中草药熬药注意 器具 工欲善其事必先利其器,中药煎煮最好使用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌用铁、铝等易腐蚀的器皿。浸润 正如打豆浆之前需要浸泡黄豆一样,煎煮中药前,应该...
在选择砂锅煮中药时,四升左右的砂锅是最为理想的选择。这类砂锅大小适中,既不太大也不太小。使用这种中等大小的砂锅熬中药,操作起来非常方便,不会因为锅太小而需要频繁加水,也不会因为锅太大而浪费药量。如果砂锅太大,不仅清洗不便,而且药量过多,熬制时间过长,还可能导致药效流失。相反,如果...
用电砂锅熬制中药后,是否需要倒出来在第二天加热再饮用,还是可以直接在锅里保温一晚上,可以从以下两个方面进行阐释:1. 食材清单方面:一般来说,电砂锅是由陶瓷或玻璃等材质制成的,因此不会与中药发生化学反应,也不会破坏中药的成分。因此,如果电砂锅可以保持高温并维持中药的温度,那么将熬制好...
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