食材用料
土鸡肉 适量
红枣 适量相克食物
枸杞 适量相克食物
桂圆 适量相克食物
黄芪 适量相克食物
当归 适量相克食物
姜 适量相克食物
料酒 适量
药膳鸡的做法
1.准备适量土鸡肉(根据食用人数增减,我炖的1人量)
2.准备桂圆、枸杞、红枣、姜片、当归、黄芪。
3.把桂圆、红枣、枸杞、当归、黄芪放入炖罐,再把鸡肉放进去,加姜片、料酒、水。
4.把炖罐放入炖盅,定时一小时。
5.时间到,加入枸杞即可。
6.一碗营养美味的滋补、养颜汤出锅了。
2021-02-04
土鸡肉 适量
红枣 适量相克食物
枸杞 适量相克食物
桂圆 适量相克食物
黄芪 适量相克食物
当归 适量相克食物
姜 适量相克食物
料酒 适量
药膳鸡的做法
1.准备适量土鸡肉(根据食用人数增减,我炖的1人量)
2.准备桂圆、枸杞、红枣、姜片、当归、黄芪。
3.把桂圆、红枣、枸杞、当归、黄芪放入炖罐,再把鸡肉放进去,加姜片、料酒、水。
4.把炖罐放入炖盅,定时一小时。
5.时间到,加入枸杞即可。
6.一碗营养美味的滋补、养颜汤出锅了。
2021-02-04
主料:母鸡(一年内,柴鸡更佳)500克。
辅料:盐6克、大料10克、大枣15克、枸杞15克、党参15克、黄芪15克、葱、姜、蒜、绍兴黄酒。
做法:
1.鸡宰杀干净,切成大块;
2.锅中放水,水开后将鸡块焯一下,去掉脏东西,捞出鸡块;
3.把中药洗干净;
4.将2000毫升凉水、鸡块、适量葱片、姜片、蒜、大料入锅;
5.待大火烧开水后,加入大枣、党参、黄芪。调整至小火,至少1小时,最好3小时;
6.最后加入盐和枸杞,再炖十分钟即可。
最后呢仅一也要在这儿提醒大家,这道药膳鸡不是任何人群都可以食用的,急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者忌食。
2021-02-05
辅料:盐6克、大料10克、大枣15克、枸杞15克、党参15克、黄芪15克、葱、姜、蒜、绍兴黄酒。
做法:
1.鸡宰杀干净,切成大块;
2.锅中放水,水开后将鸡块焯一下,去掉脏东西,捞出鸡块;
3.把中药洗干净;
4.将2000毫升凉水、鸡块、适量葱片、姜片、蒜、大料入锅;
5.待大火烧开水后,加入大枣、党参、黄芪。调整至小火,至少1小时,最好3小时;
6.最后加入盐和枸杞,再炖十分钟即可。
最后呢仅一也要在这儿提醒大家,这道药膳鸡不是任何人群都可以食用的,急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者忌食。
2021-02-05