熬中药的时候可以用铁制容器代替陶瓷药罐吗？拜托各位大神

中药熬制能用铁器吗

不能的。很多的药和铁有反应,铁传热快不利,铁易生锈,化学成份分子不稳定,铁锈和药反应大。用土锅或者砂锅才好。

请教,用不锈钢地容器熬中药能够么??

病情分析:你好,针对你说的情况来说,你的情况能够的指导意见:你的情况建议你最好用陶瓷的煎药比较好。这样能够保证药效 ## # # ## 查看原帖>>

古时候炮制中药会使用铁锅吗?

首先要明白,炮制中药和煎制中药是二个概念,完全不是一会事。一,先说炮制中药,比如,炒白术,炙甘草,炙杏仁,炙麻黄,炮山甲,炒柴胡,制大黄,炒当归等,都可以用铁制炒勺炒制。只要勤翻药材,使之受热均匀即可。有时炮制中药捣碎即可,如川栋子,石膏,牧历...