用电磁炉煲中药好吗?

当然不好啦,而且应该禁用,楼上说的没错,电磁炉是铁制品,很难避免不与药中的物质发生化学反应,不仅影响药性,而且还有很大的副作用啊!!2020-03-18
你好
这样会影响药物的疗效,在传统的中医古籍里,熬中药是用砂锅的,文火煎药
不过你这样熬喝也没有什么不好的,就是药效上没有我们预期的那么好而已……
砂锅
或者陶瓷锅就可以了2020-03-20
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-11-15 09:21:06 我来答关注问题0
  • 沙锅是适合熬中药的,但熬中药得用文火和武火,武火,就是大火,文火,就是慢火,先得用武火快速煮沸,然后再用文火慢煎大约半小时,效果会比较好

  • 不可以。专家指出,在家自行煎制中药时,最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药。用电磁炉熬中药会影响药效。中药讲究“水火共制法”,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量,但它们对中药材的有效成分有不同程度...

  • 忌用铁器煮中药。降低药效,而且药里面的草酸成分和铁器的铁会反应,不良成分会析出,加重肾脏负担。 有专用的陶瓷锅的底部型号要和电磁炉的盘子大小一致,才不会辐射。实在没有可以用同型号的平底搪瓷锅也可以。 开始煮中药时放在火锅的这一档。。。 先火锅后煲汤。这样和日...

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