怎么熬中药

据我所知,煎服中药的“六步”分别是选煎药罐 、选纯净水 、药材浸泡时长、煎药火候、煎好的中药汁混合和单药材的特殊煎制方法 。“四招”是:煎出的中药汁服多少, 煎出的中药汁是饭前还是饭后服用, 煎出的中药汁宜什么温度服用和煎出的中药汁是否可以加糖同时服用 。
下面做出具体分析:
烤中药有六步
第一步是选择煎药罐。
现在的年轻人对中医饮片器的选择知识很少,特别是城里人、饮片器家一般没有合适的饮片器。
所以,选择煎药罐是关键的第一步,罐最好选择砂罐、瓦罐、陶罐。 搪瓷罐如下。 这些罐子化学性质稳定,所以热量均匀,保温性好,价格便宜。 如果真的别无选择,玻璃和不锈钢材质也可以。
特别注意禁用铜锅、铁锅和铝锅。
因为这些锅化学性质不稳定,容易氧化,容易与中药内的化学成分相互作用。
用铁锅煎山楂和五倍子等中药,会生成不溶于水的单宁铁,对身体有害。
第二步准备纯水。
煎中药不应该用自来水。 自来水中有漂白化学剂和重金属类,容易和中药生物碱和单宁等反应,所以建议使用纯水。 有好水就有好汤。 准备煎剂水也是重要的第二步。
第三步注意浸渍时间。
有罐子,加水后会起泡。
如果觉得中药脏了,请不要马上冲洗,以免失去药效有效成分。
煎药前,把中药用水浸泡约20-60分钟,让中药吸收水分,这样中药煎煮过程中就能充分溶出有效成分。 但是也要注意,轻而软的中药浸泡时间短,重而硬的中药泡沫浸泡时间长。 另外,也要注意季节。 冬天夏天很短。
第四步是掌握火候。
煎中药时掌握火候是最重要的,煎药像做饭一样,但火候适中,善均五味,味道咸。 只看文烈。 “武火”火力猛,火势急,温度上升快,水分多蒸发。
“文火”火力弱,火势缓慢,温度变化不大,水分蒸发缓慢。
先武后文,适当搅动,沸腾前武,沸腾后文,让中药慢慢煎煮药效成分。
第五步是混合煎好的中药汁。
混合中药果汁口服可以均匀地发挥药效。 例如,酿酒师把头锅和尾水分开,头锅高度的数量很难咽下,尾水像水一样清淡,所以酿酒师一般会充分调配,使酒更有口感。
煎中药一样,药分两次煎,第一次和第二次煎的药汁充分混合后,一天分两到三次服用,保证中药的药物浓度在体内吸收平衡。
第六步掌握特殊的方法。
在单药中,也要注意先煎药、后煎药、包煎药、冲服、矮化等特殊的方法。
1 .先煎获得有效成分降低药物毒性的中药,特别是矿物、动物骨甲类饮片,因为其质量是硬类、滋补类,所以应该先煎,打破生龙骨、生紫石英、生石决明、鳗鱼、龟甲等。
2、后下方可以得到一些芳香类、容易挥发的药物的最佳药效时期。 这些药物受热不稳定,长时间煎会失去有效成分,所以最好在后下方煎2~5分钟。
示例:
薄荷、砂仁、豆蔻、苦杏仁、生大黄、番泻叶等。
3 .包煎有些中药带毛,混合药汁服用时刺激喉咙,容易烧焦锅,所以需要用纱布包着煎。
示例:
滑石、旋复花、蒲黄、五灵脂、车前草子、蒺藜揶揄子等。
4 .冲服用于一些中药是粉剂,不要和药罐一起煎。 冲服后,可以直接发挥药物效果。
示例:
三七、川贝、珍珠、苏合香、苯甲酸、琥珀、血淋淋、牛黄等。
5 .在即将董化之前,将橡胶类药物放入水或煎的药液中溶解,加入煎好的药液中和后内服。
例如阿胶、龟板胶、鹿角胶、糖浆等类。
如何吃药有四招
煎的中药汁多少钱?
第一招:
将药汁约300-500ml左右煎2次,一天分2~3次服用结束。
煎的中药汁是饭前还是饭后?
第二招:
平时早晚分两次服用,但防虫剂、脾胃调整药、感冒出汗等中药建议在饭前服用。 滋补药,对胃肠有刺激性的中药建议饭后服用。
煎的中药汁在什么温度下服用比较好?
第三只招:
热性病最好放凉服用(如四虎汤)。 寒性病应该热服,发散攻击帮助药力。
血脉通络达筋骨者应热服,涩固精止血剂应放凉服用。 厌倦解暑的药剂应该热服,解表的药是辛散之品,功能应该疏散肌表,热服。
清热药和消暑药最好放凉服用。 热病用的寒药要温服,大寒病用的热药要冷服。
煎的中药汁可以加糖同时服用吗?
第四招:
中药果汁多味道苦,也有人喜欢加糖服用,加糖会影响药物的吸收。 特别是慢性胃病,不能像上述那样给腹部容易膨胀的患者加糖,容易引起胸闷的腹部膨胀。
吃药后嘴里难受的话,用清水漱口就好了。
“取其精华,去其糟粕”,在饮片法中也是一样,为了吃中药精华,取得最佳疗效,必须掌握科学的饮片方法,按照医生的指示服药。
2020-09-29
熬制中药以瓦罐、砂锅是为最好,搪瓷器皿或铝制品也可以,熬中药一般以砂锅、陶瓷锅为好,不宜用金属制品的锅具。电热锅大多属于钢、铜、铝、铁等金属制品,化学性质不稳定,容易发生化学发应,有些药与铜、铁同热后,会产生沉淀,降低溶解度;另外,有些中药结过电热锅电解后,导致化学变化,会影响药性、药效。甚至严重的会产生副作用。使用砂锅之类,另一方面是因为煎药对器皿的容量要求会稍微大一点,这样有利于药水煮沸时不停地翻滚,促进药液有效成分的快速渗出,避免了药液外溢所造成的药液损耗。
而熬煮药物的火候掌握很重要,药物有可以久煮的,有不可以久煮的;有久煮方能熬出药效的,也有久煮反而降低药效的。因此,把握好药物的熬时间也是非常重要的,它们的熬煮时间可以根据药物的质地和功用来确定。
一.滋补类药物:俗称“补药”。这类药物多为植物根茎、果实、动物的甲、角、壳等,质地坚硬厚实,难于溶解,熬药前常须捣碎,并适当延长熬药时间。一般煮沸后,文火熬半小时至一小时,个别的需要焖煮数小时以上。
二.解表发汗类药物:俗称“清热解毒药”。这类药物多系植物全草或花、叶,其质地轻扬,气味辛香,富含挥发油,熬太久则容易使药物的有效成分挥发逸去,降低药效。一般急火煮沸,再熬五—十分钟就可以了。
三.一般性药:即普通治疗药,具有多方面功能,应该根据其具体情况而定。一般煮沸后再熬半小时即可。
另外,煎药器必须盖好,以免水分蒸发过快,使药物有效成分不能完全溶解
2020-08-24
用砂锅熬制最好,砂锅性质稳定,受热均匀。先用大火煮沸,煮开后转小火熬制半小时即可。2020-09-29
想要熬制中药,最好是选择砂锅用砂锅来熬药,效果是非常理想的,而且药效也是很强的,熬制的火候最好是中火熬制,那么才能够达到很好的效果,熬的过程中要来回的翻动。2020-09-29
熬中药最好的是用砂锅,我们先用大火煮,然后再调到小火,锅内保持微微的沸腾就可以了,一般熬两个小时就好了2020-09-29
首先选择容器,可以选用砂锅、陶瓷的,不能用金属的,然后先把中药用凉水泡20-30分钟,硬的中药可以泡两个小时,再看药方某些药材是否需要先煎,可将先煎的药材放入锅中,有些药材需要最后下;一般早饭中饭之间、中饭晚饭之间各吃一次。2020-10-07
买个不锈钢全自动熬药锅,自动煎煮,熬药很方便。2021-02-06
通常要把中药先用清水泡一泡,这样有利于药性散发,然后把中药放在砂锅里煎,千万不要用铁锅,不要用铝锅,最好是用砂锅也可以用不锈钢的,为的是防止药物与锅之间起反应。水泵应该是要的三倍,接好以后为两倍,一副药煎两次,两次的溶液搅和在一起,均匀以后分两碗,早晚浮下,如果里面有芳香类药,有后下的药,应该按照说明书操作。煎中药所使用的水最好是纯净水。2019-07-30
我并没有听说过这个东西,我觉得没有必要那么多的规则,只要能煎熟中药就可以了。2020-10-07
熬中药先把中药,一般食饭碗放五碗水煎熬剩两碗,倒出来,最放三碗水煎熬剩一碗,倒出同第一次那两碗混合得三碗,分三次服,早中晚。有些提示是早煎熬的要提前煎熬,有些是迟下的最后那次煎熬差不多好了,最下煎熬五分钟左右就好了。2019-07-30
六步:
第一步挑选煎药罐:砂罐、瓦罐、陶罐为好
第二步准备纯净水:煎中药不宜用自来水,因为自来水中有漂白化学剂
第三步注意浸泡时长:20-60分钟
第四步把握火候:这是最重要的,还要适当搅动
第五步让煎好的中药汁混合。让中药汁混合口服使得药效均匀发挥。
第六步掌握特殊方法:先煎药、后下药、包煎药、冲服、烊化等特殊方法。
四招:
第一招:先后两次煎取药汁约300-500ml,1日分2-3次服完。
第二招:早晚分2次服用
第三招:清热药和消暑药宜冷服。大热病用寒药应温服,大寒病用热药应冷服。
第四招:不能加糖2020-10-07
第一步挑选煎药罐(不要用铜铁铝锅),第二步是用纯净水煎药,不能用自来水。第三步浸泡时间在20到60分钟最好。第四步讲究火候先猛火后弱火。第五步煎药分两次煎,煎后两次药汁一定要充分混合。第六步一定要注意单药的特殊煎法。第一招药汁煎到300到500ml,2到3次喝完。第二招注意饭前还是饭后服用。第三招注意温服或者冷服。第四招喝药不加糖,不然影响吸收。2020-10-07
熬中药是要一次熬出来的。
常规中药用高出药材2~3厘米的清水浸泡30~60分钟后,用武火(大火)熬开锅后用文火慢慢煎至30分钟左右,将药汁倒出保存,第二煎加入清水后用武火熬开锅后再用文火慢慢熬25分钟左右,讲第二煎的药汁与第一煎的药汁混匀,饭后温服。但花、草、清热药、芳香类的药物一般煎15分钟左右即可,而滋补药则当用文火慢慢熬40~60分钟左右,具体药物熬制以医生指导为准。

一般中药都是早晚各一次。
你没有冰箱也可以把熬好的药装到保温壶里,这样就不会坏了。2019-07-30
中药煎煮具体方法:             1、先用冷水(高出药面少许)充分浸泡20~30分钟,目的是使药物完全渗透,煎煮时便于药物有效成份溶解。
2、煎药前,水不足时需再加水,以水高出药面3--4厘米为易。
3、大火煮开后,再慢火(小火)使药液保持较小沸腾即可。从煮开后算起,时间约20分钟。
4、以上为头煎,倒出煎好的药液,再加冷水(等砂锅稍冷却后再加水,这样砂锅不易破裂。)量比头煎时稍少,大火煮开,再小火煮约15分钟即可。些为二煎。
5、头煎、二煎药液合起来(约300~500毫升),分数次温服。
希望能帮上你。2019-07-31
就熬一天的药,吃一天的量2019-07-30
煎煮方法:先将药材浸泡30~60分钟,加水量以高出药面二指(2厘米)为度。一般中药需煎煮两次,第二煎加水量与药平齐。两次煎取的药液去渣滤净混合后,分2~3次服用(煎两遍,兑一起,喝三次)。2019-07-30
一次熬好,早上熬。用砂锅不要用铜锅铁锅啥的。先泡半小时,然后放到锅里,加水没过药材2-5厘米,大火烧开后小火慢熬半小时,倒出药汁;再加清水刚刚没过药材,大火熬开小火再熬25分钟。两次药汁混在一起,分成三份。夏天确实容易变质,建议买个小冰箱也就不带一百块钱,还是放冰箱保险一些2020-09-23
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-11-16 03:15:29 我来答关注问题0
  • 1、 先用清水把中药洗一遍,将水倒掉。2 、重新加水,泡半个小时到一个小时,以把草药泡透为准。水量可根据草药的多少来定。3 、把药放到火上煮,先用大火煮开,再改用小火煮半个小时即可。4 、最后把药液滤出来,分为两次口服。

  • 熬制中药以瓦罐、砂锅是为最好,搪瓷器皿或铝制品也可以,熬中药一般以砂锅、陶瓷锅为好,不宜用金属制品的锅具。电热锅大多属于钢、铜、铝、铁等金属制品,化学性质不稳定,容易发生化学发应,有些药与铜、铁同热后,会产生沉淀,降低溶解度;另外,有些中药结过电热锅电解后,...

  • 1、首先要选择好熬药容器,以搪瓷器皿,玻璃器皿,砂锅,钢锅等来熬制中药。2、把药物放在煎药容器内,加水的量没过药面儿2到3厘米,浸泡半个小时。3、把浸泡好的药物煮沸,然后再煎煮30分钟就可以倒出液体服用了。4、一般情况下一副药物可以熬两次到三次,可以熬一次,喝一次,或者....

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