民间偏方:药膳当归生姜羊肉汤的制作方法

[原料]当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。 [做法]将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。 [用法]食肉喝汤,早晚温热食用。 [作用]温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。 [评注]当归能养血补血,生姜温中散寒,羊肉能暖中补血、开胃健力,三味相佐温中补气血。
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2022-10-03
mcxzy 阅读 13 次 更新于 2025-04-11 09:03:11 我来答关注问题0
  • [原料]当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。 [做法]将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。 [用法]食肉喝汤,早晚温热食用。 [作用]温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。 [评注]当归能养血补血,生姜温中散寒,羊肉能暖中补...

  • 1、材料准备:羊肉500克、当归30克、生姜30克,以及适量的白胡椒和味精。2、煮羊肉:先将一锅水烧开,然后将羊肉放入锅中,煮约1分钟以去除血水。之后捞出羊肉,放置一旁待凉。3、准备生姜:将生姜切成片状。4、切羊肉:待羊肉凉后,切成适当大小的块状。5、煲汤准备:在锅中加入足够凉水,将切好...

  • · 当归生姜羊肉汤 组方:当归10克、生姜30克、羊肉250克。水煎取汁,羊肉炖烂,汤内同服。 功效:温肝补血、散寒暖肾。 主治:体虚畏冷,少神、哈欠连连,或寒疝腹痛,或妇女产后血虚之体。有资料报道,尚能治疗某些男性不育症。 · 五子衍宗羊肉汤 组方:枸杞子15克、菟丝子15克、...

  • 当归生姜羊肉汤是一道传统的药膳,其做法如下:所需材料:羊骨(或羊肉)1根(或500克)。当归10克。生姜50克。黄酒1汤勺。大枣3颗。盐8克左右。水1800毫升左右。香菜1棵(可选)。制作步骤:将羊肉和羊骨焯水备用。准备好姜、当归、大枣等配料。锅里放水1800毫升左右,烧开后加当归,生姜,大枣,...

  • 1、材料:羊肉500克、当归30克、生姜30克。量、白胡椒适量、味精适量。2、烧一锅水,水开后把羊肉放里,去去血水。1分钟左右捞出,放凉。3、生姜切片。4、将放凉的羊肉切成小块。5、锅内添凉水,把切好的羊肉、当归、生姜片一起放锅里大火烧开,如果还有血沫子要撇净。水开放盐,转小火煲1...

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