用不锈钢锅在电磁炉上熬中药可以吗?

现在我们都是用不锈钢锅煎药。药厂生产也是用不锈钢提取罐。煎煮先浸泡药材10分钟,然后煎煮,添一次水之后不能中间再加水,调节档煎煮。煎煮后过滤,把药渣再加水煎煮,一般一副药要煎煮2-3遍。搅拌就无所谓了,怎么搅都可以,不糊底就行,本人告诉患者时,根据药材不同有先煎、后下等等。2009-04-16
用不锈钢锅熬中药一般是不可以的。最好用搪瓷的或沙锅。用不锈钢很容易破坏中药的药性2009-04-16
没有砂锅也勉强能用,还有只加一次用中途不能再加。一般是不用搅拌药的。2009-04-16
电磁炉熬夜就是不能把药给熬出来,因为在电磁炉上熬药就跟烧白开水一样很快就开了,本来熬夜水就少,很容易就烧干的2009-04-16
可以使用不锈钢锅的,现在中药煎制都用不锈钢设备了,不影响效果的!2019-03-06
不可以的
用砂锅
或铝锅都行
电饭锅也可以的2019-03-27
可以用的.现在都没煤气了.都用电磁炉.我嫂子也是用这个熬药2020-03-07
现在大的中医院都是用不锈钢锅(桶)煮汤药的,想必自家也应该可以用。至于用电磁炉作热源更没问题。2019-01-07
药效果不好!2009-04-17
煎药,什么锅都可以.
但陶罐最好!用其他的锅煎出来的都有怪味.
谢谢采纳2019-02-24
熬中药只能用砂锅。2019-05-21
用砂锅,要不药效就不好2019-12-28
mcxzy 阅读 23 次 更新于 2025-04-19 10:23:39 我来答关注问题0
  • 可以的,我现在告诉病人就是用不锈钢锅在电磁炉上熬药,方便节能,低碳环保,呵呵。不要用铁,铝,铜制品熬药。四楼的可以回去试试。古代人用砂锅是因为没有别的选择,古代有铁锅,铜锅容易氧化表层金属不稳定。现在的不锈钢制品添加铬,在表层形成一层稳定的氧化膜。举例:现在的自动煎药机就是不锈钢...

  • 您好!使用电磁炉熬制中药并非最佳选择。与使用砂锅相比,电磁炉熬制的中药效果可能会大打折扣。推荐采用传统方式,即使用砂锅熬药。砂锅材质稳定,能有效保持中药的药效。同时,不锈钢锅也是可行的选择,因为它不会与中药发生化学反应。然而,应避免使用铁锅或铝锅,因为这些材质可能会与中药成分发生反应,影...

  • 综上所述,虽然不锈钢锅在日常使用中表现良好,但在中药煎制过程中,应优选陶瓷器皿,尤其是砂锅或砂罐,以确保药效的稳定与安全。合理选择煎药器具,对保证中药治疗效果及人体健康至关重要。

  • 使用不锈钢锅熬煮中药是否可行?答案是可以的。不锈钢锅材质稳定,不易与中药成分发生化学反应,能保持药效。然而,从专业角度考虑,砂锅文火慢熬更利于药效的充分发挥,医院熬制的中药在保存和使用上更有保障。医院熬制中药的专业性在于,药师能够根据药物特性调整火候,确保药效最大化。医院熬好的中药通常...

  • 电磁炉可以熬中药,但需要注意一些细节。一、熬中药前的准备 在熬中药之前,首先要选择合适的电磁炉。确保电磁炉的功率适中,以便控制温度。同时,选择适当的锅具也非常重要,建议使用不锈钢锅或陶瓷锅,因为它们对药物的性能影响较小。二、熬中药的步骤 1. 浸泡药材:先将中药放入锅内,加入适量的水,...

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