5种味道对应五脏!饮食偏哪种口味,决定你脏器的健康程度

四海八荒同一云,五湖四海不同味。有人贪辣,有人口重,有人爱甜,有人口淡……口味各不相同,很多人觉得口味和地域、个人习惯或者基因有关系,其实吃什么口味都正常,但是却不想这些各不相同的口味隐藏我们的身体 健康 。

在中医学里,五味是指:酸、苦、甘、辛、咸。五脏对五味各有所主,五味对五脏各有所归,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。病理口味:通常与疾病有关,若口味发生突变,则可能是身体的 健康 预警。

1.养心食材推荐

红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷,是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者,最为适宜。可用红枣煎水服,或用红枣煮粥食,或早晚空腹嚼食。

2.养肝食材推荐

绿豆有清热解毒,去暑消水肿的作用。绿豆本身也含有丰富的赖氨酸和氨酸,而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值,尤其是可防止因为肝火旺而引起的上火或者天气炎热而导致的中暑。

大豆中除了含有丰富的雌性激素之外,还含有丰富的微量元素,像钙、铁、磷这些元素对促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。

3.养肺食材推荐

平时菜肴里适量放些新鲜的生姜、辣椒、葱蒜、洋葱等辛味食物作为调味,有助于改善食欲。可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

生吃可治疗热病口渴、肺热咳嗽;如果与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更好。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

4.养脾食材推荐

有很多含糖量低又不失甜味的谷类、水果、蔬菜,如山药、藕、南瓜、红薯、玉米、豆类、枇杷、苹果、菠萝、猕猴桃等,都是不错的健脾选择。

5.养肾食材推荐

核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精,比较适宜肾虚的人食用。

简而言之,怎么吃很重要,根据五味食用可以滋养五脏,倘若偏于某个口味怎可能使我们的内在器官发生变化,请注意自己饮食习惯哦~2022-06-08
mcxzy 阅读 12 次 更新于 2025-04-09 13:25:18 我来答关注问题0
  • 中医理论中的“五味”是指酸、甘、苦、辛、咸五种基本味道,这些味道不仅描述了食物的口感,还对应着人体的五脏。在中医看来,不同的药物因其功效不同而具有特定的味道,这些味道既是对药物作用规律的概括,也反映了部分药物的真实滋味。五味理论不仅仅局限于药物,它同样适用于食物。在“五味”的框架...

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  • 中医理论中,五味与五脏的对应关系是一种独特的医学概念,它涵盖了酸、甘、苦、辛、咸五种基本味道。这种对应关系不仅体现了药物因功效不同而具有的特定滋味,更是对药物作用规律的高度概括。在中医实践中,通过辨识药物的滋味,可以准确把握其药效和适应症。五味不仅指食物或药物的五种基本滋味,更涉及...

  • 五味(酸、苦、甘、辛、咸)源于天地之气,五脏对五味各有所主,五味对五脏各有所归,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。长期地五味偏嗜会引发五脏的“连锁反应”,不利于健康;反之,五脏病变会影响舌的味觉功能,使人对五味的喜恶发生改变,产生不同的饮食嗜味或口味的突然变化。

  • 五味指酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道。中医认为五味入于胃,分走五脏,以对五脏进行滋养,使其功能正常发挥,不同的食物对脏腑的选择性迥异,如《灵枢·五味》说:“五味各走其所喜,谷味酸,先走肝。谷味苦,先走心。谷味甘,先走脾。谷味辛,先走肺。谷味咸,先走肾。”这种五味的划分...

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