生鸡蛋，看起来平淡无奇，但是却被称作“营养成分最全面的食材”。常言道，“鲍参翅肚，比不上一颗鸡蛋。”有时啊，许多昂贵的补物，很有可能不如一颗“超低价”的生鸡蛋有营养~但是，好产品也要吃得对才不浪费。荷包蛋、炸蛋，是很消耗鸡蛋的营养的吃法。一是它需要应用很多植物油，二是要用持续高温不断加温，才能实现热腾腾、焦黄内嫩的效果。但是，持续高温煎炸、油炸会改变植物油脂构造，造成很多氧自由基、致癌物（亚硝胺）和反式脂肪酸，会增加人得癌和患心脑血管疾病的风险。最会保存营养成分的吃法，还得是煮蛋。但，一直白水煮蛋，吃起来免不了简单。小编给大家支个招——加一点“料”一起煮，不但美味可口翻倍，健康养生功效也更厉害了！
鸡蛋加艾草叶：行气活血艾草叶是当之无愧的“大牌明星”食材。艾草叶最常见作法之一，便是炖鸡蛋。中医认为，艾草叶温性，味辛、苦，有温经止血、祛寒止疼、除虫消痒、养胎、理血气、逐湿寒等功效。对于女性来说，艾草叶能暖血气而温经络，是温经止血之要药。针对老年人，特别是体质虚寒者来说，艾草叶有行气活血之效，可缓解因受湿寒而出现骨关节痹痛。
艾草叶炖蛋原材料：艾草叶10克，蛋1个，姜片10克，老红糖少许。作法：将艾草叶、姜片用清小水泡20min，生鸡蛋用清水煮至七分熟，去壳；把泡好的艾草叶、姜片、生鸡蛋连水一起倒进锅中，炖10min，就可以饮汁吃蛋（糖份可根据个人口味来定）。
鸡蛋加枸杞子：滋补肝肾中医认为，枸杞子性平味甘，入肝、肾二经，有滋补肝肾、益精明目的作用。平常工作压力太大，长期熬夜、交际得人，容易因为阳气虚发生身体疲劳、腰酸背疼等现象，就比较适合吃枸杞。枸杞子与蛋配搭，也是一种很强烈推荐的吃法，能够及时给身体提供能量，滋养肝肾。
枸杞子炖蛋原材料：枸杞子30克，生鸡蛋2个，南枣10枚。作法：枸杞子、南枣放水适当，慢火炖1小时后，将生鸡蛋敲响放进，煮一会儿成水煮荷包蛋，吃蛋喝汤水。
鸡蛋加鸡内金：健脾养胃很有可能有些朋友不清楚鸡内金是什么。鸡内金味道柑平，入脾胃经，一直都是中医学们喜欢的“消食药”。它助消化水平非常强，可以应对各种食滞，与此同时还能帮助脾胃运化，减轻各种各样胃部不适。小孩子消化道较为柔嫩，消化食物的能力很差。假如饮食不节制，乱吃一通，肠胃恨透了，容易出现食欲不佳、恶心干呕、烦躁失眠等症状。这时候就可以把助消化的鸡内金和补中益气的生鸡蛋一起熬粥吃：
生鸡蛋鸡内金薏米粥原材料：生鸡蛋2个，鸡内金1个，生薏米30克，梗米25克，食用盐适当作法：锅里加冷水1.5升，添加鸡内金、生薏米、梗米，高火煮开后，改慢火煲三十分钟；将鸡蛋打散放进食用盐，拌匀后倒入锅中，并不断拌和，同煮成粥，烧开即可食用。
2022-07-28
鸡蛋加艾草叶：行气活血艾草叶是当之无愧的“大牌明星”食材。艾草叶最常见作法之一，便是炖鸡蛋。中医认为，艾草叶温性，味辛、苦，有温经止血、祛寒止疼、除虫消痒、养胎、理血气、逐湿寒等功效。对于女性来说，艾草叶能暖血气而温经络，是温经止血之要药。针对老年人，特别是体质虚寒者来说，艾草叶有行气活血之效，可缓解因受湿寒而出现骨关节痹痛。
艾草叶炖蛋原材料：艾草叶10克，蛋1个，姜片10克，老红糖少许。作法：将艾草叶、姜片用清小水泡20min，生鸡蛋用清水煮至七分熟，去壳；把泡好的艾草叶、姜片、生鸡蛋连水一起倒进锅中，炖10min，就可以饮汁吃蛋（糖份可根据个人口味来定）。
鸡蛋加枸杞子：滋补肝肾中医认为，枸杞子性平味甘，入肝、肾二经，有滋补肝肾、益精明目的作用。平常工作压力太大，长期熬夜、交际得人，容易因为阳气虚发生身体疲劳、腰酸背疼等现象，就比较适合吃枸杞。枸杞子与蛋配搭，也是一种很强烈推荐的吃法，能够及时给身体提供能量，滋养肝肾。
枸杞子炖蛋原材料：枸杞子30克，生鸡蛋2个，南枣10枚。作法：枸杞子、南枣放水适当，慢火炖1小时后，将生鸡蛋敲响放进，煮一会儿成水煮荷包蛋，吃蛋喝汤水。
鸡蛋加鸡内金：健脾养胃很有可能有些朋友不清楚鸡内金是什么。鸡内金味道柑平，入脾胃经，一直都是中医学们喜欢的“消食药”。它助消化水平非常强，可以应对各种食滞，与此同时还能帮助脾胃运化，减轻各种各样胃部不适。小孩子消化道较为柔嫩，消化食物的能力很差。假如饮食不节制，乱吃一通，肠胃恨透了，容易出现食欲不佳、恶心干呕、烦躁失眠等症状。这时候就可以把助消化的鸡内金和补中益气的生鸡蛋一起熬粥吃：
生鸡蛋鸡内金薏米粥原材料：生鸡蛋2个，鸡内金1个，生薏米30克，梗米25克，食用盐适当作法：锅里加冷水1.5升，添加鸡内金、生薏米、梗米，高火煮开后，改慢火煲三十分钟；将鸡蛋打散放进食用盐，拌匀后倒入锅中，并不断拌和，同煮成粥，烧开即可食用。
2022-07-28
鲫鱼，莲子，扁豆，冬瓜，薏米，百合，这些食物都是很好的食材，它们搭配起来能够很好的起到滋补的作用，可以使人的身体更加健康，排除体内湿气。2022-07-29
红枣，艾叶，黄芪，鸡蛋，枸杞，这些食物搭配在一起可以健脾祛湿，还能够补气血。2022-07-29
比如八宝粥，小米加玉米，银耳加莲子，另外还会有红豆和薏米一起煮成汤是比较好的。2022-07-29
