狗肉怎么炖温补又不上火

做法一:

主料:狗肉250克

辅料:覆盆子(干)15克、陈皮6克、巴戟天15克

调料:姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克

做法:

1、先将狗肉洗净,切块备用;

2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;

3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;

4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。

功效:在冬季我们经常是会出现懒惰,做什么都是会无精打采,这其实就是我们身体气血不足,我们这个时候来一些狗肉是可以很好的补气养血,也是可以让我们更加的有精神,同时可以增强身体对于寒冷的抵抗力。

做法二:

原料:狗肉100克、香菜30克、食盐适量。

做法:

1、先将狗肉切成大块,放入沸水中煮15分钟,捞出切成片。

2、再将狗肉片入锅,大火煮沸后打去浮沫,加盐,小火煮至烂熟,起锅连汤盛入碗中,加切细的香菜即成。

功效:对于男性朋友来说,食用一些狗肉是可以很好的强壮,尤其是对于脾脏和肾脏是有很好的改善作用,可以增强我们的性功能,对肾阳虚是有很好的调理作用,还可以帮助我们增强身体的免疫力。2021-05-11
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-07 08:33:42 我来答关注问题0
  • 在烹饪时,可以将这些食材与狗肉一同放入锅中,加入适量的水,用文火慢慢炖煮。这样不仅可以充分提取食材中的营养成分,还能使各种食材的味道相互融合,达到补气血且不上火的效果。同时,建议适量食用,过量摄入任何食物都可能导致身体不适。

  • 1、先将狗肉洗净,切块备用;2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。功效:在冬季我们经常是会出现懒惰,做什么都是会无精打采,这其实就是我们身体...

  • 炖狗肉不能放大蒜,狗肉温补,大蒜辛辣,二者同食,助火伤阴,可以做五香狗肉,做法如下:准备材料:狗肉450克、生姜2片、香叶2片、老抽1勺、花椒20粒、小茴香适量、八角2个、桂皮1片、料酒1勺、盐1.5勺、白糖2.5勺、鸡精1勺一、准备五香卤料:桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香。二、狗肉洗净,先...

  • 6. 添加适量的调味料,如盐、酱油、料酒等,提升味道。7. 用小火慢炖煮熟,时间可以根据具体的狗肉块大小和个人喜好来定,通常需要1-2小时。8. 炖好的狗肉可以根据个人口味加入一些配料,如葱花、香菜等进行装饰。炖狗肉的功效:1. 补气虚:狗 有温补的作用,适用于气虚乏力、脾胃虚弱、食欲不振...

  • 做法:将淡菜用开水发软,洗净,狗肉洗净,切块,将淡菜,狗肉一起放入砂锅中,加生姜,胡椒,料酒,清水适量,用武火煮沸后,改用文火慢炖至肉熟,加食盐调味食用。功效:温补脾肾,助阳散寒,用于治疗脾肾虚汗,阳萎,腹痛等症。生焖狗肉 食材:带骨狗肉1500克,蒜苗90克,生姜60克,陈皮3克,鸡...

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