狗肉怎么炖温补又不上火

做法一:

主料:狗肉250克

辅料:覆盆子(干)15克、陈皮6克、巴戟天15克

调料:姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克

做法:

1、先将狗肉洗净,切块备用;

2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;

3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;

4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。

功效:在冬季我们经常是会出现懒惰,做什么都是会无精打采,这其实就是我们身体气血不足,我们这个时候来一些狗肉是可以很好的补气养血,也是可以让我们更加的有精神,同时可以增强身体对于寒冷的抵抗力。

做法二:

原料:狗肉100克、香菜30克、食盐适量。

做法:

1、先将狗肉切成大块,放入沸水中煮15分钟,捞出切成片。

2、再将狗肉片入锅,大火煮沸后打去浮沫,加盐,小火煮至烂熟,起锅连汤盛入碗中,加切细的香菜即成。

功效:对于男性朋友来说,食用一些狗肉是可以很好的强壮,尤其是对于脾脏和肾脏是有很好的改善作用,可以增强我们的性功能,对肾阳虚是有很好的调理作用,还可以帮助我们增强身体的免疫力。2021-05-11
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-11-16 10:44:53 我来答关注问题0
  • 这个肯定都是容易上火的,但是不要吃的太多就好,饮食方面可以清淡一点点,然后吃完之后可以喝一点凉汤

  • 你可以在烹狗肉的料里再加付片(中药),就可以了。

  • 此外,高血压、牙痛、疮疖患者也不宜多吃这类火锅。 多吃水果。一般来说,吃狗肉三四十分钟后可吃些水果,如脐橙、梨等有下火作用的水果。餐后吃上一两个水果可令口舌生津,同时消除上火的烦恼。容易上火的人,选用以蔬菜为主的或者纯蔬菜的蔬菜火锅,避开牛肉、狗肉

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