1. 桑葚
桑葚是一种既可以食用也可以药用水果。中医认为桑葚味道甘酸、性质微寒，归心、肝、肾经，是滋补强身、养心益智的佳果。桑葚具有补血活血、滋阴补阳、生津止渴、润肠通便的功效，适用于治疗阴血不足引起的头晕目眩、耳鸣心悸、失眠多梦、腰膝酸软、须发早白、口渴消渴、大便干结等症状。桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为佳。成熟的桑葚质油润、酸甜适口，选择个头大、肉厚、色紫红、糖分足的为上品。桑葚表面有许多缝隙，清洗时可先用自来水冲洗表面几分钟，再浸泡于淘米水中（可加少许盐）约15分钟，最后用清水洗净即可。
2. 葡萄
葡萄被誉为“水果之神”。葡萄性平，味甘酸；归肺、脾、肾经。葡萄可以补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便。适用于治疗气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能迅速被人体吸收。市场上的葡萄颜色各异，不同颜色的葡萄各有营养特点。紫葡萄富含花青素，有美容抗衰老的作用。黑葡萄则擅长滋阴养肾，对黑发效果显著。红葡萄含有逆转酶，能软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，适合心血管病人食用。逆转酶在红葡萄皮中含量最丰富，最好连皮一起食用。绿葡萄偏重于清热解毒。白葡萄则具有补肺气、润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统疾病患者食用。
3. 黑加仑
黑加仑，又称黑醋栗、黑豆果、紫梅，营养价值极高。每100克黑加仑中含有181毫克维生素C、322毫克钾以及钙、锌、磷、镁和铁等多种矿物质，具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用，是老少皆宜的果中圣品。清洗黑加仑时，可先简单清洗后放入容器内，加入适量面粉或淀粉加水泡十分钟左右，冲洗干净，再加入适量盐，加水泡五分钟左右，冲洗干净。黑加仑长度约2-2.5厘米，皮稍厚，这样可以吸掉表面的泥尘，去除吸附在表皮上的白2024-06-24
桑葚是一种既可以食用也可以药用水果。中医认为桑葚味道甘酸、性质微寒，归心、肝、肾经，是滋补强身、养心益智的佳果。桑葚具有补血活血、滋阴补阳、生津止渴、润肠通便的功效，适用于治疗阴血不足引起的头晕目眩、耳鸣心悸、失眠多梦、腰膝酸软、须发早白、口渴消渴、大便干结等症状。桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为佳。成熟的桑葚质油润、酸甜适口，选择个头大、肉厚、色紫红、糖分足的为上品。桑葚表面有许多缝隙，清洗时可先用自来水冲洗表面几分钟，再浸泡于淘米水中（可加少许盐）约15分钟，最后用清水洗净即可。
2. 葡萄
葡萄被誉为“水果之神”。葡萄性平，味甘酸；归肺、脾、肾经。葡萄可以补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便。适用于治疗气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能迅速被人体吸收。市场上的葡萄颜色各异，不同颜色的葡萄各有营养特点。紫葡萄富含花青素，有美容抗衰老的作用。黑葡萄则擅长滋阴养肾，对黑发效果显著。红葡萄含有逆转酶，能软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，适合心血管病人食用。逆转酶在红葡萄皮中含量最丰富，最好连皮一起食用。绿葡萄偏重于清热解毒。白葡萄则具有补肺气、润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统疾病患者食用。
3. 黑加仑
黑加仑，又称黑醋栗、黑豆果、紫梅，营养价值极高。每100克黑加仑中含有181毫克维生素C、322毫克钾以及钙、锌、磷、镁和铁等多种矿物质，具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用，是老少皆宜的果中圣品。清洗黑加仑时，可先简单清洗后放入容器内，加入适量面粉或淀粉加水泡十分钟左右，冲洗干净，再加入适量盐，加水泡五分钟左右，冲洗干净。黑加仑长度约2-2.5厘米，皮稍厚，这样可以吸掉表面的泥尘，去除吸附在表皮上的白2024-06-24
