不能，因为不锈钢是铁铬合金制品，在熬制中药的过程中，铁、铬都可能与中药中的化学成分发生反应，从而产生有害的物质。2012-07-09
纯不锈钢的器皿家庭用的很少，一般家庭用的所谓不锈钢实际上是不锈铁，含铁、镍的成分很高，如果你想知道煎药的器皿是不是纯不锈钢的，只要用磁铁试一下是否有磁：如无磁，就是纯不锈钢，可以用来煎中药。现在药厂生产的罐类设备都是不锈钢的，口服制剂一般采用304不锈钢，注射剂生产采用306或306L不锈钢。家庭煎药还是用砂锅为好，价格也不贵，也不是买不到。2012-07-09
不用不锈钢锅,因为不锈钢锅由金属制成,与药物中的化学成份可能起反应,熬出来的药可能有毒.副作用.自己煎药用砂锅,价格也不贵.2012-07-09
可以肯定的说，中药可以用不锈钢容器熬制，实际上医院里熬中药的容器，以及中药厂制作中成药，全是使用不锈钢容器。不锈钢的性能非常稳定，并不会和中药发生化学反应。2020-04-10
可以肯定的说，中药可以用不锈钢容器熬制，实际上医院里熬中药的容器，以及中药厂制作中成药，全是使用不锈钢容器。不锈钢的性能非常稳定，并不会和中药发生化学反应。2020-01-09
不能用不锈钢的，也不能用铁的，因为用那样的会影响药性，还可能带来不良影响！应该用沙锅，中药自古就是用沙锅煎的，所以最好用沙锅！2012-07-09
可以， 但从医学角度来说最好是砂锅或是泥锅比较好些吧。2012-07-09
可以用的,不锈钢锅用的金属是不容易被氧化的金属,所以不容易和中药中的物质起反应.但是最好还是用砂锅喽.2012-07-09
可以用沙锅、瓦罐，陶瓷，实在没有也可以不锈钢锅或铜锅代替，但不可以用铁锅和铝锅，它会分解一些与药性相反的成份，影响药效或加重症状。2012-07-09
不能. 我的观点:1.不锈钢是金属,倒热快,散热也快 2.中药中许多化学成分与不锈钢在高温下起变化 3.用沙锅之类的器皿较好,时间长,中药会慢慢体现出应有的价值2012-07-09
不行的这样熬出药来对身体有害,你最好用专门熬药的锅 ,如沙锅2012-07-09
可以用的,医院都是用不锈钢的,此外,用砂锅是最好的选择了.煎药最主要的是火候,用具也是有讲究的 决不能用铁锅2012-07-09
可以的，最好用沙锅，不过到药店买好后，叫人家给你煎好，多方便呀。2012-07-09
不能, 好象可以用铝锅熬2012-07-09
不能,首选用沙锅,其次是搪瓷器皿2012-07-09
不能！熬中药要用砂锅！可以去医院买！2012-07-09
不能,首选用沙锅,其次是搪瓷器皿.2012-07-09
不能因中药中的有此成分可以和不锈钢锅的成分起化学反应，2012-07-08
可以用,只不过没有沙锅好,铁锅千万不能用哦2012-07-09
可以.但是最好是砂锅。2012-07-09
不能用，陶瓷的和搪瓷的都可以。2012-07-09
不能得，最好用砂锅。2012-07-09
可以 不过最好用砂锅2012-07-09
不能用不锈钢锅煎药 否则会降低药效2012-07-09
不可以，会产生化学反应2012-07-09
