可以被磁铁吸引的不锈钢锅可以煎中药吗？

可以被磁铁吸引的不锈钢锅可以煎中药吗?

不锈钢锅主要成分是铁,再加微量的镍、钛等元素,中药含有生物碱、酸等,在加温加水煮时,可能会和锅的金属元素起反应,生成不可控制的物质,肯定会降低药效,因此,熬中药一般都用陶瓷盆罐。

能够被磁铁吸住的不锈钢锅能用吗?而且吸力很强?

不锈钢也不是绝对无磁的,只能通过化验确认是否是不是不锈钢,但吸力很强就不好说了,不锈钢含Ni量在8%以上的一般都是微磁

不锈钢锅可以用电磁炉吗

可以用,不锈钢锅只要是平底的,就能够放在电磁炉上面使用。因为它可以导磁,完全适合电磁炉。要注意并不是所有的不锈钢锅都能用在电磁炉上面,因为有的不锈钢是不导磁的。 不锈钢锅可以用电磁炉吗 陶瓷类、铝类、玻璃类以及铜类材质所制作的锅就不适合使用在电磁炉上面...