病情分析: 你好,煎煮中药最好使用性质稳定的砂锅,有利于保证药效,不宜使用铁质、不锈钢材料的器具。意见建议:如果你有电磁炉用的砂锅,可以使用电磁炉煎药。2013-11-28
原则上是不可以的,电磁炉是采用高频磁场感应涡流加热原理进行加热锅内食物的。因此要求加热容器为铁质平底,且直径要大于12cm为好。2019-08-09
您好,电磁炉可以用来熬中药,但建议使用不锈钢锅更合适。熬药时,使用砂锅为佳,能更好地保持药效,且能避免药物成分与铁器等金属接触,产生不良反应。然而,电磁炉也能满足熬药需求。煎药时,应使用洁净的冷水,切勿使用开水,以保持药效和药性。药物清洗并非必须,但应避免使用过量冷水,以免影响药效。综...
用电磁炉可以的。熬中药首选砂锅,如果没有不锈钢或搪瓷盆(不能带油或掉瓷)也可以,但是不要用铝制或铁质的器皿,熬中药方法:煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时,不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米,二煎加水液面淹...
熬中药用砂锅,但是砂锅不可以再电磁炉上使用。中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。电磁炉锅的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。电磁炉其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不...
不可以用电磁炉熬中药。电磁炉的加热方式是通过电磁场变化使得铁锅产生热量,这可能会影响中药的药效。下面是详细解释:一、中药煎煮对火候的要求 中药煎煮需要控制适当的火候,传统的煎药方式是使用砂锅或陶锅,这些锅具有良好的保温性能和传热均匀的特点,有利于药效的充分释放和煎出。火候的控制对于药效的...
用电磁炉可以的。熬中药首选砂锅,如果没有不锈钢或搪瓷盆(不能带油或掉瓷)也可以,但是不要用铝制或铁质的器皿,熬中药方法:煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时,不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米,二煎加水液面...