病情分析: 你好,煎煮中药最好使用性质稳定的砂锅,有利于保证药效,不宜使用铁质、不锈钢材料的器具。意见建议:如果你有电磁炉用的砂锅,可以使用电磁炉煎药。2013-11-28原则上是不可以的,电磁炉是采用高频磁场感应涡流加热原理进行加热锅内食物的。因此要求加热容器为铁质平底,且直径要大于12cm为好。2019-08-09