熬中药用搪瓷盆放电磁炉上可以吗?

可以用电磁炉的。
煎煮中药忌讳铁器,只要不是用铁锅煎煮都是可行的。
至于是不是直火加热并没有特殊要求。

煎煮方法:
一般中药买回来先用冷水浸泡30min左右。浸泡时水要没过药面。浸泡时间到后,加水没过药面3cm左右,开始煎煮。开始时大火煎煮,直到沸腾,然后改小火,保持微微沸腾。从沸腾是开始计时,一般第一遍需要30min。
第一遍煎好后,滤出药液,药渣再加水,没过药面,煎煮20分钟(过程同上,只是不要浸泡,煎煮时间也不要那么长)。同样滤出药液,以上两次煎煮的药液合并,混匀,再平均分成两次服用。2010-04-28
不可以的,电磁炉是要用铁锅才能产生热量,具体原理忘了。用煤气灶煮就行了。泡一段时间后确保水位没过药材,煮沸再煮30-40分钟就行。实在不行就去大的药店,一般有代煎中药的服务,煎完后回家加热一下就行了。2010-04-27
可以,而且很好用,完全可以代替传统的药壶,只是注意不能用内部已经掉瓷漏铁或是经过修补的器皿。
希望采纳2019-12-24
电磁炉是只能加热铁质物体的 建议使用复合底的不锈钢盆(锅)
最好是小火

文火就是小火
武火就是大火

操作还真不是很明白 感觉和做煲汤应该是一样吧2010-04-27
我也买了重要。不能用电磁炉。只能用煤气活在煤炉子,还大学生呢?先把中药用水泡半个小时。在用中火熬1个小时2010-04-27
我建议你去药店里煎,很多大药店都提供这种服务了,一般一元一副,用密封袋保存,很方便的。2010-04-27
我也是用是搪瓷碗在电磁炉煎煮中药呢,现在已经吃了52副了,很方便的,用大火煮开后改成火锅一挡火力再定时30分钟就行了。2012-04-11
mcxzy 阅读 17 次 更新于 2024-09-21 08:04:15 我来答关注问题0

    其他药方类似问题

    返回顶部