怎样煎中药有效、利于人体吸收?

凉水浸泡。
取回的中药应该先放入干净的容器中那凉水浸泡,一般浸泡半小时至一小时左右,这时候中药吸掉了很多水分,但是水平面应该还要高于药材。

开始煎熬。
将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内,如果有煎药专用的锅就更好了,小火煎熬,砂锅最忌以开始就大火,因为受热不均匀,很容易裂开的。

滤出药渣。
第一遍煎药,煎开之后还要小火煎熬10-15分钟,然后将煎好的药水倒出来,药渣留在砂锅内。

继续浸泡,煎熬。
用凉开水或者温水继续浸泡刚刚煎过的药渣,这次的水不要太多,刚刚没过药渣即可。然后小火煎熬至水开后5分钟,第二次倒出,留药渣在砂锅。

第三次浸泡,滤渣。
第三次浸泡,煎熬的方法与第二次相同,只不过这次倒出的药液的颜色会明显的减弱。第三次煎熬之后滤出的药渣基本就没有什么药性了,可是倒掉了。

混合药液,分为两份。
将三次煎熬的药液混合在一起,然后分为两份,分早晚两次服用,第二次喝的时候应该加热一下。喝中药有时候是需要忌口的,当然不同的中药要求不一样,在喝中药之前不妨咨询医生,要遵医嘱,效果才会好。
2019-05-11
凉水浸泡。
取回的中药应该先放入干净的容器中那凉水浸泡,一般浸泡半小时至一小时左右,这时候中药吸掉了很多水分,但是水平面应该还要高于药材。

开始煎熬。
将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内,如果有煎药专用的锅就更好了,小火煎熬,砂锅最忌以开始就大火,因为受热不均匀,很容易裂开的。

滤出药渣。
第一遍煎药,煎开之后还要小火煎熬10-15分钟,然后将煎好的药水倒出来,药渣留在砂锅内。

继续浸泡,煎熬。
用凉开水或者温水继续浸泡刚刚煎过的药渣,这次的水不要太多,刚刚没过药渣即可。然后小火煎熬至水开后5分钟,第二次倒出,留药渣在砂锅。

第三次浸泡,滤渣。
第三次浸泡,煎熬的方法与第二次相同,只不过这次倒出的药液的颜色会明显的减弱。第三次煎熬之后滤出的药渣基本就没有什么药性了,可是倒掉了。

混合药液,分为两份。
将三次煎熬的药液混合在一起,然后分为两份,分早晚两次服用,第二次喝的时候应该加热一下。喝中药有时候是需要忌口的,当然不同的中药要求不一样,在喝中药之前不妨咨询医生,要遵医嘱,效果才会好。
2019-05-11
凉水浸泡。
取回的中药应该先放入干净的容器中那凉水浸泡,一般浸泡半小时至一小时左右,这时候中药吸掉了很多水分,但是水平面应该还要高于药材。

开始煎熬。
将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内,如果有煎药专用的锅就更好了,小火煎熬,砂锅最忌以开始就大火,因为受热不均匀,很容易裂开的。

滤出药渣。
第一遍煎药,煎开之后还要小火煎熬10-15分钟,然后将煎好的药水倒出来,药渣留在砂锅内。

继续浸泡,煎熬。
用凉开水或者温水继续浸泡刚刚煎过的药渣,这次的水不要太多,刚刚没过药渣即可。然后小火煎熬至水开后5分钟,第二次倒出,留药渣在砂锅。

第三次浸泡,滤渣。
第三次浸泡,煎熬的方法与第二次相同,只不过这次倒出的药液的颜色会明显的减弱。第三次煎熬之后滤出的药渣基本就没有什么药性了,可是倒掉了。

混合药液,分为两份。
将三次煎熬的药液混合在一起,然后分为两份,分早晚两次服用,第二次喝的时候应该加热一下。喝中药有时候是需要忌口的,当然不同的中药要求不一样,在喝中药之前不妨咨询医生,要遵医嘱,效果才会好。
2019-05-11
凉水浸泡。
取回的中药应该先放入干净的容器中那凉水浸泡,一般浸泡半小时至一小时左右,这时候中药吸掉了很多水分,但是水平面应该还要高于药材。
开始煎熬。
将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内,如果有煎药专用的锅就更好了,小火煎熬,砂锅最忌以开始就大火,因为受热不均匀,很容易
滤出药渣。
第一遍煎药,煎开之后还要小火煎熬10-15分钟,然后将煎好的药水倒出来,药渣留在砂锅内。
继续浸泡,煎熬。
用凉开水或者温水继续浸泡刚刚煎过的药渣,这次的水不要太多,刚刚没过药渣即可。然后小火煎熬至水开后5分钟,第二次倒出,留药渣在砂锅。
第三次浸泡,滤渣。
第三次浸泡,煎熬的方法与第二次相同,只不过这次倒出的药液的颜色会明显的减弱。第三次煎熬之后滤出的药渣基本就没有什么药性了,可是倒掉了。
混合药液,分为两份。
将三次煎熬的药液混合在一起,然后分为两份,分早晚两次服用,第二次喝的时候应该加热一下。喝中药有时候是需要忌口的,当然不同的中药要求不一样,在喝中药之前不妨咨询医生,要遵医嘱,效果才会好。
2019-05-11
我知道一般煎煮两次。 一次久煎不能代替两次分煎。汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以两次为宜。可把两次煎的药混合到一起分2-3次饭后半小时服用(如有阿胶、鹿角胶等烊化的药物,用布包好打碎后,再将一天烊化药物的量导入头煎二煎混合液中,加热搅拌化开)。药物较多,可煮3次,第3次的药汁,可作为下一副药物泡药的药水,以不浪费。2019-05-11
一般煎煮方法,加盖放火上加热煎煮。先用大火煎煮,再用小火煎煮。在煎煮过程中,要注意适度搅拌,以免糊锅,同时也能提高药物有效成分的煎出率。但不宜过于频繁打开锅盖子,以尽量减少挥发性成分的丧失。大火煮开后,小火煎煮25分钟后,滤取第一次药液(如有后下药物:肉桂、砂仁等,应小火煎20分钟时加入,再煮5分钟即可);然后加温水适量,不再浸泡,依上法煎煮,取第二次药液。将两次药液混匀,依医嘱服用。2019-05-11
煎煮中药可用不锈钢锅、搪瓷锅、砂锅等,如条件不允许,家里煲汤用的电饭煲、电磁炉锅等也可。煎药用水以洁净为原则,自来水就可以了,不必用纯净水、蒸馏水等。冬天可用温开水泡药。药物一般不要清洗。如以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时,一般草药浸泡40分钟,冬天需浸泡1小时。“先煎”的药一般先煮30到60分钟。如附子、川乌、草乌等有毒药物,应先煎1小时。如用量大,超过30克以上,需先煎2小时。一般头煎药加水量超过药物5厘米;煎加水液面淹没药物高出2厘米即可。2019-05-11
很多中药都是植物燥品,不提前浸泡充分就无法使植物细胞恢复到天然状态,也就不利于有效成分的浸出。一般来讲,花、叶、茎类的中药提前浸泡60—90分钟,果实类的则需要提前浸泡120—180分钟。主要要用冷水浸泡。水量超过药物2-5厘米,泡好后直接用浸泡的水煎药。这样才会更加的有效。2019-05-11
药物一般分两次煎制,成人每次取200—300毫升,儿童每次取100—150毫升服用。如果是治疗感冒、发烧、肠炎、腹泻等疾病的中药,适宜选择少量多次的服用方式,把两次煎好的药液收集好,分成均等的几份,每4小时左右服用一次效果会更好。还有个小技巧是,中药可以用质地细密的纱布包裹煎制,煎好后可以挤压药包充分获取药液,同时也不容易取到药物残渣。2019-05-11
煎药火候分“武火”、“文火”。武火指大火,火势急,火力猛,温度上升快,水分蒸发多的一种煎法。文火指小火,火势缓,火力弱,温度变化不大,水分蒸发慢的一种煎法。一般煎药先用大火煎沸,后改用小火再煎25分钟即可。但有些方剂如解表剂、清热剂、芳香药为主的方剂只用大火,不宜小火久煎。而厚味滋补类方药宜小火久煎,以使药味尽出。此外附子、狼毒、乌头等有毒药宜小火久煎,以减低其毒性。2019-05-11
由于疏松质地的中药有较强的吸水性,所以煎药前用于浸泡重要的水有一部分会被药物吸收,此时虽然无需重新换水煎药,但需要根据药物的吸水状况酌量加水。药物一般需要重复煎制两次,第一次煎药的水需没过药物3-5厘米,第二次煎药则需没过药物3厘米即可。2019-05-11
煎中药器具的最佳选择是砂锅,可以是传统手工砂锅,也可以是电子砂锅。因为制作砂锅的材质不容易与中药成分发生化学反应,其受热的力度缓和,受热面均匀,这就是为何从古至今都一直用砂锅煎药的原因。如果实在没有砂锅,次选是搪瓷锅、不锈钢锅和玻璃煎锅,其稳定性次于砂锅。2019-05-11
看是什么中药,有些中药是不能煎的,有些中药煎的时长要求也很苛刻。中国的雷公炮炙论就是中药炮制的代表作。里面比较详细的介绍了,各种中药的炮制方法。2019-08-21
用什么锅、用什么水、用什么火、在什么时间、煎熬多长时间、剩余多少量、什么时间服用、忌口……都要注意到,否则药效减半甚至无用。2019-09-16
现在很多大医院都是颗粒状袋包装的 非常方便2019-07-17
mcxzy 阅读 18 次 更新于 2025-04-20 06:25:19 我来答关注问题0
  • 凉水浸泡。取回的中药应该先放入干净的容器中那凉水浸泡,一般浸泡半小时至一小时左右,这时候中药吸掉了很多水分,但是水平面应该还要高于药材。开始煎熬。将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内,如果有煎药专用的锅就更好了,小火煎熬,砂锅最忌以开始就大火,因为受热不均匀,很容易裂开的。滤出...

  • 3、煎药的火力:一般是在未沸腾前用强火,至煮沸后再改用弱火,保持在微沸状态,这样有利于有效成分煎出。4、煎煮的时间:主要根据药物和疾病的性质而定,一般汤剂煎煮2次能够煎出所含成分的80%-90%左右,所以煎药的次数以2次到3次为宜。一般中药第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,解表类、清热类、...

  • (4)单煎:又称另炖或另煎,某些贵重药物如人参、西洋参、犀角(代)、羚羊角(代)等,为了尽量保存其有效成分,减少同时煎煮被其它药物吸收,可另煎。(5)烊化:胶质、黏性大而且易溶的药物,如阿胶、龟胶、鹿胶、蜂蜜、饴糖等,用时应单独加温溶化与药液兑服,或加入煎好的药汁中溶化后服用。因...

  • 1、冷水浸泡:用冷水浸泡使药物变软,细胞壁膨胀,药物的有效成份容易渗透到水分中。然后再煎煮,这样随着水温的逐渐增高,有效成份便更容易被煎出。浸泡时间,一般以花、叶、茎类为主的药物可浸泡20分钟左右;以根、种子、果实为主的药物可浸泡30分钟至60分钟。2、煎药用水量:加水过多则药汁浓度过低...

  • 所以,一般都是煎两次,有的滋补药可煎三次。煎煮时要控制好火候,中药浸渍后开始煎煮,一般先用旺火,煮沸后改用文火(调小火力),使其保持微沸状态达一定时间,同时中间要翻搅数次,以利于有效成分的溶出。但是需要提醒的是,不小心药水熬干后,中药变质,锅煳了,应抛弃,不能再用。煎好后的 药需要立即倒出药汁,不...

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