中草药可以用电高压锅来煲汤吗

熬中草药不可以用电压力锅煮的,用这个煮的话会影响疗效的,最好是用砂锅, 煎药要用洁净的冷水,勿用开水;药物一般不要清洗。
意见建议:煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时,不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米,二煎加水液面淹没药物即可。2016-06-12
不能,中草药需要瓦罐、砂锅、搪瓷碗煮,不能用铁器^_^2016-06-12
可以。但是最好用瓦罐,而且必须慢火烧。2016-06-12
可以的不过味太冲了,煮饭就有异味2016-06-12
mcxzy 阅读 25 次 更新于 2024-10-06 12:21:09 我来答关注问题0
  • 要不怎么叫熬药,而不是煮药炖药之类的。 您觉得用高压锅能做到吗?还有,您觉得您用高压锅做完中药还能炖肉吗? 建议您最好用传统的熬药沙锅,那个在水量上控制的比较好。您没有煤气的话,可以买一个专门熬药的电沙锅,那个是电脑控制,又省事又准确,...

  • 不能。电饭锅煲中药容易产生化学反应,使药效丧失,甚则中毒。应该用砂锅煲中药。

  • 最好不要,因为药物不一样有的只宜快煎 你用高压锅煮不科学,而且控制不好药物的有效成分的挥发。

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