高压锅能煮加了中药材的乌鸡汤吗

最好还是用陶瓷的煲汤锅，有电的，我家就有一个。有些药材可能会跟高压锅的铝反应，不太好吧，还有中药材不是切的细细小小的吗，要是堵住出气口会出事故滴。2009-07-28
高压锅可以煮.
最好用砂锅,文火慢煲!2009-07-28
最好当然是砂锅，高压锅不能煮太长，半小时就够了2009-07-30
可以，我就是这样做的。节约时间。2009-08-01
mcxzy 阅读 13 次 更新于 2024-10-05 16:40:27 我来答关注问题0
4 个回答医识问答网专题活动
  • 医识网 乌鸡汤可以用高压锅来煮的吗?

    可以!其实用高压锅来煮东西营养物质的流失率与传统的煮法要少并且时间短、消耗能源少,所以高压锅是煮东西的好帮手。

  • 医识网 乌鸡汤怎么用高压锅做?

    乌鸡汤用高压锅做的话,一定要注意时间不要太长了,时间一旦太长,乌鸡肉就容易烂掉。一般用高压锅不得超过20分钟。

  • 医识网 高压锅炖乌鸡汤怎么做好吃?

    用料 鸡 香菇,红枣胡椒粉香油少许 葱姜 高压锅鸡汤的做法 1、鸡洗净,去血可泡半小时,最多冲洗少于3遍。我去了皮子下面的黄色脂肪,所以冲太多遍,出来的味道很淡了2、香菇泡好,红枣洗净,葱姜切好3、加水漫过鸡,加所有用料,放少许盐,入鸡肉味。20分钟高压锅。等着就好4、鸡...

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