中草药是人工种植的好还是野外的好

人工种植的更好。人工种植的草药和野生的草药存在药效上的差异。我们所说的差异也许就像这两头猪一样,基中营养的比例会有所区别而已。

野生中药材和种植的差别非常大,种植药材主要有三大问题:

1、种源的逐代退化问题。

以灵芝为例,灵芝在人工种植驯化过程中,种源会逐代退化,野生灵芝的种源是自然界优胜劣汰的结果,所以野生灵芝的气味、形状和药效都会比较稳定。而种植灵芝因为人工育种,失去自然匹配优化过程,所以首先在形状、气味和质地上就会有明显差异,外观上一代比一代规整,质地越来越轻,不使用营养素的话就会越来越小,气味也越来越淡。至于药效更是差之千里。

2、生长环境的改变导致药效减弱问题。

中药材是讲究四气五味的,这个四气五味从哪里来,其生长的环境起了决定性作用。野生中药材的环境是自然选择的结果,属于生物学中的最优解。生长过程中充分吸收了自然环境的“气”和“味”,也就是特定环境的能量与信息。而种植药材则完全没有这种环境,药效就远远跟不上了。这一点其实不止中药材,包括其他农林作物,如水果蔬菜等,甚至禽畜也是一样道理。如果有人非要说饲料鸡鸭就是比土鸡土鸭好吃,除了对其的重口味表示无限敬仰之外,更多是无语。

3、人工种植过程中农药化肥和激素问题。

此点不必多说了,迄今为止的相关的新闻报道不计其数。

综上所述,中药里面的药效有两种来源,一种是随着个体生长一起成长出来的,长得大营养就多,养殖的自然就没什么关系。而另外一种则是因为药材本身是为了要对抗某种自然因素、或者某种特定需求而生长出来的某种特质,那就跟养殖的工艺有关了,如果只是一味的追求产量而没有提供产生药效的诱因环境,那长生出来的药材就跟天然的差异比较大了。

但是就药材本身来说,二两的养殖人参所含药效肯定比一两重的天然参更多,但价格远没有一两重的天然参贵,说到底还是物以稀为贵。2022-04-04
mcxzy 阅读 22 次 更新于 2025-04-04 15:56:36 我来答关注问题0
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  • 野生的草药需要面临更加恶劣的气候影响、同时也要提防细菌、真菌的入侵 而植物的药性物质大多数是存在植物细胞的大液泡当中 因此,一旦有外部刺激存在,植物会有选择性的增强防御系统来存活,消耗更多的营养与能量来充实植物细胞里面的大液泡物质浓度 而不是像人工种植那样缺少外界干扰刺激,进而优先发展躯干,...

  • 年代越久越野生的中药效果就越好,你买的中药不行,说明年份不够,野生程度不够。这是非常常见的一种逻辑谬误,名叫“诉诸自然”。产生这种想法一点儿都不奇怪,因为人类源自自然,对大自然有敬畏之心,这几乎就是本能。自然的,野生的,天然的,手工的,这不仅仅是中国人在迷信,全世界老百姓都这样。

  • 关键在于野生的中药比家中的有效成分的含量上要多,野生的是在自然状态下生长,不施加任何人工干预,有效成分较高,家里种植的会进行人工松土、施肥、浇水等,影响其自然生长 ,而且会带进很多农药啊、重金属等杂质

  • 野生条件下,中草药生长缓慢,生长周期长,植物适应气候能力与应对周边环境能力增强,其药效也就显著。而人工种植,限制了其自然取向属性。周期性缩短,生长速度加快,效用价值也就随之减弱

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