搪瓷杯能否煎中药

可以的。而且容易调节温度,火候。中药炮制都用铁锅。你的搪瓷锅煎药没有问题。2019-09-30
煎中药不要用直接接触铁、铜、铝等金属,以免破坏药性。
搪瓷杯只要是好的,没有掉瓷或裂纹,是能煎中药的。2013-09-08
好多中药在熬着过程中不能接触像铁之类的金属,不然会产生化学反应,搪瓷杯掉瓷以后就会露出铁金属,这种情况最好别再使用。2013-09-02
最好用砂锅,其次是陶瓷类的,怒要用金属类的比较好。2013-09-06
mcxzy 阅读 8 次 更新于 2024-11-15 14:06:28 我来答关注问题0
  • 既然是电磁炉,那么用不锈钢锅也行,不锈钢因为成分比较稳定,所以在不能使用砂锅陶罐的情况下,依然是熬药的首选,比搪瓷锅好。

  • 上面那个老李说的对,没有掉瓷的可以 ,不锈钢也可以煎以砂锅瓦罐为好,搪瓷罐次之,忌用铜铁锅煎用水以水质新鲜洁净为好先将材冷水浸泡3060分钟,用水量以高出面为度。煎煮时间和火候根据物性能而定,一般来讲,解表,清热宜武火煎煮,时间宜短,煮沸后煎35分钟即可;补养需用文火慢煎...

  • 锡里锅不宜煎煮中药,铝锅、搪瓷杯、烧杯、砂锅可以根据不同情况选择使用。 目前应用最广泛的中药煎煮器是性质稳定、价格低廉的陶器砂锅。因陶器砂锅煎药能避免在煎煮过程中与药物发生化学变化。陶器砂锅煎出的汤剂质量好,又砂锅传热性均匀、缓和、价格...

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