怎样使用砂锅？熬中药

中药先用凉水浸泡在沙锅内半小时，比例校准来，一般是水超过药一点点或[平起也行。若是感冒药先武火烧开，在文火15分钟就可以了。若是其他的药烧开后再煎半小时。2020-09-11

沙锅是适合熬中药的，但熬中药得用文火和武火，武火，就是大火，文火，就是慢火，先得用武火快速煮沸，然后再用文火慢煎大约半小时，效果会比较好2019-04-29

在用沙锅时一定要先用小火，因为开始火大容易使沙锅出现裂痕。而且中药也是需要用小火去煎熬的，这样药性才能充分发挥出来。2020-03-04