不可以!用铝锅煎中药有百害而无一利!
铝锅的铝离子会和中药中的有效成份形成胶状沉淀,影响药效;
在高温环境下铝离子本来就易分解出来,再加上中药的酸碱性影响,大量的铝离子会破坏人的神经系统,引起老年痴呆。
煎中药还是以旧砂锅为上的。2017-10-09
铝锅的铝离子会和中药中的有效成份形成胶状沉淀,影响药效;
在高温环境下铝离子本来就易分解出来,再加上中药的酸碱性影响,大量的铝离子会破坏人的神经系统,引起老年痴呆。
煎中药还是以旧砂锅为上的。2017-10-09
最好是瓦罐。砂锅也可以。2017-10-08
不可以。2017-10-08