铝锅可以熬中药吗

炒中药可以用铝锅吗?

不偿失了。现在熬药最好用砂锅或瓷锅,炒药多用铁锅,但要注意不是所有的一概用铁锅,要根据药性来看,有的中药明令忌铁器(有的中药成分会与铁发生反应),就不适合用铁锅炒了,至于具体什么药可以翻一下中国药典第一部。另外,铝过多对身体很不好,所以,炒制中药

请问熬药用铝锅可以吗?

一旦需要熬中药时,就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题,需要大家特别注意。 不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药... 容易与中药里的多种化学成分发生反应,降低药效,甚至还可能产生毒副作用。例如:铝、铁可以与中药中的鞣质起反应,生成鞣酸铝...

熬汤药能用铝锅吗

不建议使用铝锅熬汤药 熬汤药不建议使用铝锅。 铝锅不适合用来熬制中药。因为铝锅容易与中药中的多种药物成分发生化学反应,从而影响药效,甚至可能产生有毒物质。此外,铝元素本身也并不适宜过多摄入,以免对身体健康造成不利影响。因此,在熬制...