能用铝锅熬中药吗？拜托了各位 谢谢

你好！不可以。煎药用具前人认为“银为上，磁者次之”，不主张用铁、铝、锡锅，因为有些药物质接触这些金属加热后会发生沉淀、降低溶解度，甚至会引起化学反应，或含重金属，产生副作用。目前则通用有盖的陶瓷砂锅，价廉而且不会发生化学变化。2013-02-04