中药用电热锅煮可以么?

不可以!
因中药含有多种生物碱、有机酸等成份,因此,用铝锅等物熬制中药时,会在加热条件下,与中药发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的铬化物。
而且砂锅有以下特点:
1、不易与药发生化学反应,而影响疗效。
2、传热慢,温度上升均匀,使得药中的有效成分充分渗透出来。
3、煎药分为一煎二煎等,砂锅容易控制。
所以应该用砂锅煎药!
如果你不方便自己煎,可以去中医医院,有专门的人负责煎药,二块钱一次好像是!在鞍山西道的玉泉路上,一直走,有个宝康医院,那里可以帮别人煎药!2007-10-13
电热锅的内胆芯子成份是铝,砂锅的成份也多是硅,二者在分子本质上原是一类物质,如不是要求太高的特殊碱性处理皂甙类有毒性药,一般是不会有什么害处的。不要太把中医传统的煮药方法搞的太迷信了,应该从工具的基本原理上搞清楚,这样才算是读了书了。不然,以厄传厄以至信厄,那可不是读书的本意也!2007-10-14
当然不可以了....砂锅啊....你也可以去药店去煎.....
~~~~2007-10-13
铜锅铝锅都不行,最好还是那种砂锅,现在有买那种电砂锅的,你可以买一个。2007-10-13
可以.
但最好用瓦煲.
有些药店有代客煎药的,不妨问问看.2007-10-13
不可以,砂锅比较好2007-10-13
不可以2007-10-13
mcxzy 阅读 54 次 更新于 2025-04-19 14:44:47 我来答关注问题0
  • 电热锅大多属于钢、铜、铝、铁等金属制品,化学性质不稳定,容易发生化学发应,再者中药结过电热锅电解后,会影响药性、药效。甚至产生毒副作用。患者服用后有可能出现恶心、呕吐等现象,加重病。 而砂锅、陶瓷锅的性质稳定,不容易与药物起化学反应。所以,煎药也最好使用砂锅和陶瓷锅,少用或不用金...

  • 中药打成粉后服用,药效相当于三倍量的药煎的汤剂的效果。所以,就单味药来说,药效是增强了。对于慢性病人来说,常用中药粉口服,一来维持药效,二来,节约费用。用电热锅煎药效果可以。

  • 看电热锅内胆是什么材质的,陶瓷的、陶土一类的的可以,如果是铝制品、铁制品就不能用。中药里的药,会和金属发生反应!

  • 一定要用陶瓷的 电热。 效果基本一样。 没听说有什么副作用。由于自动,所以不是很好,因为可能要煎到水分到一定的时候才会跳停。所以 不存在 所谓的 中医理论, 而火候不能控制。 那就没有 先煎,后煎,文火 ,武火,久煎 这些东西了。

  • 不可以!因中药含有多种生物碱、有机酸等成份,因此,用铝锅等物熬制中药时,会在加热条件下,与中药发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的铬化物。而且砂锅有以下特点:1、不易与药发生化学反应,而影响疗效。2、传热慢,温度上升均匀,使得药中的有效成分充分渗透出来。3、煎药分为一...

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