按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。
杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。2017-08-28
杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。2017-08-28
人体与外界接触有三大防线：皮肤、胃肠黏膜和呼吸道黏膜。这三者中，呼吸道这道防线，特别是肺，更容易与外界接触、受细菌感染，是最脆弱、最容易失守的。
在中医看来，肺是个娇弱又重要的脏器。肺称为“华盖”，也就是形容肺像雨伞一样，是给五脏六腑挡风遮雨的。
“主呼吸之气”是肺最本职的工作，它上与鼻、口相通，
气体可由此直接入肺。肺气受伤，呼吸之气就会发生异常改变，进而出现咳嗽、喘等呼吸道症状。除此之外，肺还主持着人体的水液代谢，通调水道，就像自然界的河流由高到低流动一样，肺就相当于人体高处的水源，在气的推动下，水液向皮表四周与人体五脏六腑流动。
养肺七法
1、笑：宣肺
中医有“常笑宣肺”一说。大笑能使肺扩张，人在笑的同时，还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅，同时让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。
2、深呼吸：清肺
适度的深呼吸动作有助于清肺。介绍两种比较简单有效的呼吸法。
腹式呼吸法：伸开双臂，尽量扩张胸部，然后用腹部带动来呼吸，这种呼吸方式的目的是增加肺容量。
缩唇呼吸法：快速吸满一口气，呼气时像吹口哨一样慢慢“吹”出，目的是让空气在肺里停留的时间长一些，让肺部气体交换更充分，支气管炎病人可常做。
3、按摩：护肺
按迎香穴，将两手拇指外侧相互摩擦，有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右，然后，按摩鼻翼两侧的迎香穴20次，每天早晚各做一至两组。
叩肺俞穴，每晚临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，头正目闭，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩背部肺俞穴（位置在背后第三胸椎棘突下，左右旁开二指宽处）数十下，同时抬手用掌从两侧背部由下至上轻拍，持续约10分钟。
4、主动咳嗽：净肺
人体吸入空气中的污染物后，轻者可引起支气管，重者可引起中毒，甚至癌变。秋天应注意经常开窗通风换气，每日早晚选择空气清新处主动咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，减少肺部损害。
5、运动：健肺
多做扩胸运动，可以起到健肺的效果。同时注意呼吸统的锻炼，提倡腹式呼吸法。
6、主动喝水：益肺
秋季气候干燥，人体水分大量丢失，要及时补充，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
7、食疗：润肺
莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也可养阴润肺。
九款秋季润肺茶
1、萝卜茶c
白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
2、姜苏茶
准备生姜、苏叶各3克。将生姜切成丝，将苏叶清洗干净，用开水冲泡十分钟为宜。具有理气、疏风寒和胃之功，适用于风寒感冒、头疼发热等。
3、银耳茶
准备银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。
4、橘红茶
准备橘红3克，绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。有润肺消痰、理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。
5、黄精茶
选择新鲜的黄精30克左右，然后切成薄片放入大点的杯子中，接着加入150CC的温开水浸泡，几分钟过后再加入400CC的温水继续泡三分钟左右即可服用，具有生津、润肺、养阴之功效。
6、天麦冬茶
取天冬、麦冬各12克，加入热开水300毫升浸泡10分钟，弃渣喝茶，有养阴生津、清肺降火之功。
7、沙参大枣茶
取沙参15克、大枣5枚，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用，有养阴生津之功。
8、玉竹冰糖茶
取玉竹15克，加冰糖适量，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟，并用筷子和匀后再饮用，有养阴生津、润喉益肺之功。
9、芦根蜜糖茶
取鲜芦根25克，加蜂蜜适量，加入适量热开水加盖浸泡10分钟，并用筷子和匀后再饮用，有生津清热、润肺利咽之功。
七大养肺水果
1、葡萄
葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
2、石榴
石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
3、甘蔗
甘蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
4、梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
5、大枣
大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症，是一味用途广泛的滋补良药。
6、柑桔
柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
7、柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
2017-08-28
在中医看来，肺是个娇弱又重要的脏器。肺称为“华盖”，也就是形容肺像雨伞一样，是给五脏六腑挡风遮雨的。
“主呼吸之气”是肺最本职的工作，它上与鼻、口相通，
气体可由此直接入肺。肺气受伤，呼吸之气就会发生异常改变，进而出现咳嗽、喘等呼吸道症状。除此之外，肺还主持着人体的水液代谢，通调水道，就像自然界的河流由高到低流动一样，肺就相当于人体高处的水源，在气的推动下，水液向皮表四周与人体五脏六腑流动。
养肺七法
1、笑：宣肺
中医有“常笑宣肺”一说。大笑能使肺扩张，人在笑的同时，还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅，同时让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。
2、深呼吸：清肺
适度的深呼吸动作有助于清肺。介绍两种比较简单有效的呼吸法。
腹式呼吸法：伸开双臂，尽量扩张胸部，然后用腹部带动来呼吸，这种呼吸方式的目的是增加肺容量。
缩唇呼吸法：快速吸满一口气，呼气时像吹口哨一样慢慢“吹”出，目的是让空气在肺里停留的时间长一些，让肺部气体交换更充分，支气管炎病人可常做。
3、按摩：护肺
按迎香穴，将两手拇指外侧相互摩擦，有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右，然后，按摩鼻翼两侧的迎香穴20次，每天早晚各做一至两组。
叩肺俞穴，每晚临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，头正目闭，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩背部肺俞穴（位置在背后第三胸椎棘突下，左右旁开二指宽处）数十下，同时抬手用掌从两侧背部由下至上轻拍，持续约10分钟。
4、主动咳嗽：净肺
人体吸入空气中的污染物后，轻者可引起支气管，重者可引起中毒，甚至癌变。秋天应注意经常开窗通风换气，每日早晚选择空气清新处主动咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，减少肺部损害。
5、运动：健肺
多做扩胸运动，可以起到健肺的效果。同时注意呼吸统的锻炼，提倡腹式呼吸法。
6、主动喝水：益肺
秋季气候干燥，人体水分大量丢失，要及时补充，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
7、食疗：润肺
莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也可养阴润肺。
九款秋季润肺茶
1、萝卜茶c
白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
2、姜苏茶
准备生姜、苏叶各3克。将生姜切成丝，将苏叶清洗干净，用开水冲泡十分钟为宜。具有理气、疏风寒和胃之功，适用于风寒感冒、头疼发热等。
3、银耳茶
准备银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。
4、橘红茶
准备橘红3克，绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。有润肺消痰、理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。
5、黄精茶
选择新鲜的黄精30克左右，然后切成薄片放入大点的杯子中，接着加入150CC的温开水浸泡，几分钟过后再加入400CC的温水继续泡三分钟左右即可服用，具有生津、润肺、养阴之功效。
6、天麦冬茶
取天冬、麦冬各12克，加入热开水300毫升浸泡10分钟，弃渣喝茶，有养阴生津、清肺降火之功。
7、沙参大枣茶
取沙参15克、大枣5枚，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用，有养阴生津之功。
8、玉竹冰糖茶
取玉竹15克，加冰糖适量，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟，并用筷子和匀后再饮用，有养阴生津、润喉益肺之功。
9、芦根蜜糖茶
取鲜芦根25克，加蜂蜜适量，加入适量热开水加盖浸泡10分钟，并用筷子和匀后再饮用，有生津清热、润肺利咽之功。
七大养肺水果
1、葡萄
葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
2、石榴
石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
3、甘蔗
甘蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
4、梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
5、大枣
大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症，是一味用途广泛的滋补良药。
6、柑桔
柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
7、柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
2017-08-28
秋季阳光和煦，气温逐渐下降，正是万物成熟，硕果累累的季节。但此时也是由热转寒，气候变得干燥的季节。
大家也都听说过秋燥，中医讲，肺属燥金，其应秋。秋天秋高气爽、清风徐来，有利于肺气、呼吸。但是秋分之后，燥气过盛，就会成为风燥之斜气，最先也最容易被侵袭的也是肺，以及肺所主的皮毛和鼻窍。
所以秋天容易出现两类燥邪之病：
1、主要伤肺，表现为咳嗽、干咳无痰、口干舌燥等问题。
2、伤皮毛及鼻窍，表现为咽喉干痛、皮肤干燥皱裂，甚至出现大便干燥等问题。
夏季炎热，人体通常消耗多，吸收少，而到了秋天，则要注意收殓，使身体消耗掉的，补充回来。这也就是为什么古语说“贴秋膘”的原因。
秋天养生，包括养肺，要注意以下几个问题：1、要注意多饮水，特别不能像夏天一样，要少吃冷饮，要注意保护脾胃消耗功能。
2、要注意早睡早起，注意起居调节，早晚虽转凉，但衣物也不必着急增太多，以免影响机体对天气转冷的适应能力，更容易受凉感冒。
3、对于饮食，秋补的总原则就是宜收不宜散。就是尽量少吃葱姜等辛味发散之物，适当可以吃一点酸味的果蔬。
4、秋补还要注意要滋阴润肺，因为秋燥容易伤津液，可以适当的实用枇杷、秋梨、蜂蜜、芝麻等养肺生津的食物。
5、秋天容易秋乏，可以适当午休，但早晨切勿贪睡，昼夜节律的不规律可能加重秋天昏沉的感觉。
6、因为秋天干燥引起的便秘，多发生在青年人身上，特别是有些人会同时伴有口干，口臭，尿黄等情况，此时要适当食用一些苦瓜，也可以食用萝卜、山药、莲藕等富含膳食纤维又兼顾养肺的食物。
秋天养生，包括养肺，简单介绍上面这些，欢迎大家留言补充！
欢迎关注不药博士！2020-09-18
大家也都听说过秋燥，中医讲，肺属燥金，其应秋。秋天秋高气爽、清风徐来，有利于肺气、呼吸。但是秋分之后，燥气过盛，就会成为风燥之斜气，最先也最容易被侵袭的也是肺，以及肺所主的皮毛和鼻窍。
所以秋天容易出现两类燥邪之病：
1、主要伤肺，表现为咳嗽、干咳无痰、口干舌燥等问题。
2、伤皮毛及鼻窍，表现为咽喉干痛、皮肤干燥皱裂，甚至出现大便干燥等问题。
夏季炎热，人体通常消耗多，吸收少，而到了秋天，则要注意收殓，使身体消耗掉的，补充回来。这也就是为什么古语说“贴秋膘”的原因。
秋天养生，包括养肺，要注意以下几个问题：1、要注意多饮水，特别不能像夏天一样，要少吃冷饮，要注意保护脾胃消耗功能。
2、要注意早睡早起，注意起居调节，早晚虽转凉，但衣物也不必着急增太多，以免影响机体对天气转冷的适应能力，更容易受凉感冒。
3、对于饮食，秋补的总原则就是宜收不宜散。就是尽量少吃葱姜等辛味发散之物，适当可以吃一点酸味的果蔬。
4、秋补还要注意要滋阴润肺，因为秋燥容易伤津液，可以适当的实用枇杷、秋梨、蜂蜜、芝麻等养肺生津的食物。
5、秋天容易秋乏，可以适当午休，但早晨切勿贪睡，昼夜节律的不规律可能加重秋天昏沉的感觉。
6、因为秋天干燥引起的便秘，多发生在青年人身上，特别是有些人会同时伴有口干，口臭，尿黄等情况，此时要适当食用一些苦瓜，也可以食用萝卜、山药、莲藕等富含膳食纤维又兼顾养肺的食物。
秋天养生，包括养肺，简单介绍上面这些，欢迎大家留言补充！
欢迎关注不药博士！2020-09-18
预防肺癌，除了戒烟之外，平时就必须多多注意对肺部的保养。而对健康人士来说，更应该秉承饮食疗法的理念，把营养丰富的滋补食物融入到日常的饮食当中去，在不知不觉中养就一个健康强壮的肺。
秋冬时节，天气干燥旱冷，是肺部特别容易受到侵袭的时候。此时更应该选用一些补肺润燥的食谱，给自己的肺穿上滋润温暖的“外套”。
食谱一：南杏猪肺汤
原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富（约50%以上），所以润燥之功较好。
猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。
做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏（注意要选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。
功用：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。
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食谱二：沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。
玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹质润多液，含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。
老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
做法：选用老鸭一只（注意，一定要选用老鸭），去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
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食谱三：莲子百合煲瘦肉
原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。具有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效。
莲子，《本草经》说它有“主补中，养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾，厚肠胃，固精气，强禁锢，补虚损，利耳目，除寒湿”等功能。
猪瘦肉，中医学认为，猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白，与百合和莲子搭配协调，能产生更好的效果。
做法：挑选猪瘦肉半斤左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。（特别注明：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。）
功用：莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配，除了润燥养肺之外，还可以治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。
另外，也可以选用莲子和百合各60到100克，加适量糖和水，煲糖水喝，不仅味道清甜可口，而且营养价值高，同样具有上述功效。
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食谱四：冰糖银耳羹
原料：银耳，又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平，入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。
功能滋阴，润肺，养胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。
做法：选用银耳10到12克，先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可。
功能：有滋阴润肺，生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳，还可以作为体质虚弱者的滋补之品。
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食谱五：雪梨炖百合
雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。
原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分；雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块；把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
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拓展资料：雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
健康TIPS：清肺梨。把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入积安堂洋槐花蜂蜜，成蜂蜜雪梨。
/wapbaike.baidu.com/item/%E5%85%BB%E8%82%BA%E9%A3%9F%E8%B0%B1/4731217?fr=aladdin"target="_blank"title="参考资料来源于百度百科《养肺食谱》">参考资料来源于百度百科《养肺食谱》
2023-01-06
秋冬时节，天气干燥旱冷，是肺部特别容易受到侵袭的时候。此时更应该选用一些补肺润燥的食谱，给自己的肺穿上滋润温暖的“外套”。
食谱一：南杏猪肺汤
原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富（约50%以上），所以润燥之功较好。
猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。
做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏（注意要选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。
功用：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。
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食谱二：沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。
玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹质润多液，含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。
老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
做法：选用老鸭一只（注意，一定要选用老鸭），去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
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食谱三：莲子百合煲瘦肉
原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。具有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效。
莲子，《本草经》说它有“主补中，养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾，厚肠胃，固精气，强禁锢，补虚损，利耳目，除寒湿”等功能。
猪瘦肉，中医学认为，猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白，与百合和莲子搭配协调，能产生更好的效果。
做法：挑选猪瘦肉半斤左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。（特别注明：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。）
功用：莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配，除了润燥养肺之外，还可以治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。
另外，也可以选用莲子和百合各60到100克，加适量糖和水，煲糖水喝，不仅味道清甜可口，而且营养价值高，同样具有上述功效。
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食谱四：冰糖银耳羹
原料：银耳，又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平，入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。
功能滋阴，润肺，养胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。
做法：选用银耳10到12克，先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可。
功能：有滋阴润肺，生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳，还可以作为体质虚弱者的滋补之品。
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食谱五：雪梨炖百合
雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。
原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分；雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块；把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
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拓展资料：雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
健康TIPS：清肺梨。把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入积安堂洋槐花蜂蜜，成蜂蜜雪梨。
/wapbaike.baidu.com/item/%E5%85%BB%E8%82%BA%E9%A3%9F%E8%B0%B1/4731217?fr=aladdin"target="_blank"title="参考资料来源于百度百科《养肺食谱》">参考资料来源于百度百科《养肺食谱》
2023-01-06
秋季如何养肺？
1、饮食调整
“夏天过后无病三分虚”此时要注重“秋冬养阴”即多吃养阴润燥的食物，避免燥热伤阴，以防肺热太过。《饮膳正要》有云:“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”!
滋阴养肺润肺作用的食材有
雪梨，甘蔗，苹果，柚子，葡萄，柠檬，山楂，山药、蜂蜜，粳米、银耳，木耳，海带，冬瓜，苦瓜，白萝卜，百合，丝瓜，枇杷，罗汉果(可泡水喝)，竹笋，绿色蔬菜等。
有时间的平时在家可以炖一点银耳大枣枸杞羹，冰糖雪梨羹，健康美味。
2、生活规律
少熬夜，少吃多运动。保持良好的心态。
3、经络调理，
中医理疗穴位，丰隆穴，中脘穴，足三里，阴陵泉穴。2021-09-23
1、饮食调整
“夏天过后无病三分虚”此时要注重“秋冬养阴”即多吃养阴润燥的食物，避免燥热伤阴，以防肺热太过。《饮膳正要》有云:“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”!
滋阴养肺润肺作用的食材有
雪梨，甘蔗，苹果，柚子，葡萄，柠檬，山楂，山药、蜂蜜，粳米、银耳，木耳，海带，冬瓜，苦瓜，白萝卜，百合，丝瓜，枇杷，罗汉果(可泡水喝)，竹笋，绿色蔬菜等。
有时间的平时在家可以炖一点银耳大枣枸杞羹，冰糖雪梨羹，健康美味。
2、生活规律
少熬夜，少吃多运动。保持良好的心态。
3、经络调理，
中医理疗穴位，丰隆穴，中脘穴，足三里，阴陵泉穴。2021-09-23
春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。而肺是人体器官中最“娇弱”，稍有不注意，就会危及的肺部，再加上秋天天气干燥，最容易对肺造成伤害，因此秋季养肺最重要。
2020-09-26
2020-09-26
生活中，很多人都喜欢吸烟，而香烟中的物质会对肺部造成伤害，长此以往，肺部很容易受到伤害。然而经历过疫情的我们都知道，肺部的健康有多重要。 只有肺部健康，才可以抵御病菌以及细菌的入侵，预防肺炎。那么今天就给大家分享几样食物，它们可以帮助清除肺
2020-09-23
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短视频 拍打肺俞穴养肺
2020-11-12
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