炖过肉的砂锅能煎药吗

熬过药的砂锅能炖肉吗

熬过药的砂锅可以炖肉。熬过中药的砂锅可能会有一些药物残留或者是有一些药的气味儿,可以用热水或者是加热后进行清洗,将残留的中药清洗干净后,就可以用来炖肉。砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而...

煮过药的砂锅还能煲汤吗?

1、如果煮过药的砂锅中药味很浓,还是换个锅煲汤,如果是煮过外用药的砂锅,最好不要煲汤,因为外用药毒性大,砂锅有吸味儿的特性,那种味儿和残留药物是刷也刷不掉的,用来煲汤会串味的。2、如果是煮过滋补药或是煲药次数较少的砂锅还是可以煲汤,但是应该把锅内壁刷干净,不...

砂锅煮过药以后还能煮饭吗?

煮过药的砂锅刷洗干净后是可以煮饭的,可以在砂锅里加上热水进行加热,消除以前的药物的味道,如果不是特别的药物都可以继续使用。 砂锅具有传热快、散热慢、保温性强的特点。一般来说,砂锅里的食物在5到10分钟后可以保持接近沸腾的温度,由于制作工艺与原料问题,传统砂锅不耐...