熬中药可以用铝锅吗，家里因为没有药罐所以已采纳

炒中药可以用铝锅吗?

用铝锅炒制中药的几乎没有。因为铝比较活泼,中药中的成分在加热的条件下很多会与其发生反应,从而导致有效成分减少或流失,更有甚者会生... 有的中药明令忌铁器(有的中药成分会与铁发生反应),就不适合用铁锅炒了,至于具体什么药可以...

请问熬药用铝锅可以吗?

不锈钢锅还是不错的备选对象。用铝锅、铁锅煎药的问题可就多了,因为铝、铁是活泼元素,容易与中药里的多种化学成分发生反应,降低药效,甚至还可能产生毒副作用。例如:铝、铁可以与中药中的鞣质起反应,生成鞣酸铝、鞣酸铁,产生黑绿色沉淀,服用...

中药可以用铝锅煎么?

煎中药的锅很重要,因为它可以直接影响疗效。沙锅当然是煎中药的理想器具,因为沙锅传热缓慢而均匀,无毒无害。其实,替代煎中药的容器很多,如搪瓷器具、不锈钢器具等,传热良好,无锈无毒,轻便耐用,完全可以选用。...