怎样鉴别无硫中药材

怎么鉴别无硫中药材和有硫中药材

判断方法:1.闻蒸熏过的中药材闻着有一股刺激性酸味(SO2);正宗的中药材闻着有一股泥土味和天然的药香味。2.看蒸熏过的中药材色泽鲜艳,柔软度好;正宗的中药材不易断,干燥色相丑陋。3.尝蒸熏过的中药材含在口里酸;正宗的中药材含在口里是有甜甜的苦...

怎么判断中药材有无硫

判断中药材是否有硫磺熏蒸的方法包括视觉检查、嗅觉检查、触觉检查、味觉检查以及化学检测。 视觉检查 硫磺熏蒸后的中药材颜色过于鲜艳,甚至艳丽得不正常。因此,对颜色太鲜亮的药材要警惕,像银耳、百合、山药、霸王花、党参等煲汤常用的料,正常情况下应该呈淡黄色,如果呈...

怎么鉴别无硫中药材和有硫中药材

鉴别无硫中药材和有硫中药材的方法主要有闻气味、观察颜色和质地、品尝味道。 闻气味 蒸熏过的中药材闻着有一股刺激性酸味(SO₂);正宗的中药材闻着有一股泥土味和天然的药香味。 观察颜色和质地 蒸熏过的中药材色泽鲜艳,柔软度好;正宗的中药材不易断,干燥色相丑陋。 品尝味...