熬药的砂锅,怎么样能不让下面开裂,我都用了好几个了

分享一下:如何让砂锅不裂缝
家里的砂锅买了好几个,每次刚用就裂缝,只能一次比一次买的小,买的便宜。最近又坏了一个。回老家和老妈说起这事,她教我一个办法,还真的管用.不知道是真的起效,还是这次运气好,终于买到了一个好砂锅。姐妹们可以试试,就是把刚买回来的砂锅放到大的锅里,放满水,慢慢的煮上一个小时。我家的砂锅正好放到大蒸锅里。我们老家的说法是,把生砂锅煮熟了,就不容易裂!!2014-12-10
不能直接放在宜导热的操做台上先加水后放在火上2014-12-10
不要和木板在一起!因为热砂锅和木头就坏2014-12-10
化学反应2014-12-10
mcxzy 阅读 12 次 更新于 2025-04-17 22:17:48 我来答关注问题0
  • 4、砂锅应该先用小火,调整温度后再用大火,这样就不容易炸了。砂锅熬药老裂怎么办 砂锅熬药之所以会裂大多源于砂锅熬药时的受热不均,所以我们使用的时候一定要润锅,然后呢在煮药的时候一定先开小火。热的砂锅要放木板,毛巾或隔热垫上,千万不要到凉东西上,否则就很容易裂开。有裂缝的砂锅只要...

  • 药罐煮不开裂的窍门如下:1、使用优质瓦罐或砂锅,避免使用已经破损或有裂纹的器具。2、药材搭配要注意,有些药材会引起药材之间的化学反应,需要咨询医生或药师的建议。3、根据药材的性质和需要,选择适当的水量和火候。一般而言,水量应该是药材的3-4倍,火候要根据药材的性质和需要而定,不宜过大或过...

  • 第一煮的时候一定要开小火,慢慢加温,到温度超过60度了,就可以开大火了,这个时候再煮也不会爆了。第三煮的时候千万不能断水。第四煮好了,拿下来的时候,底千万不能碰到水,也不能放在水泥板上面。最好下面垫一些硬纸板。你做到了这么几点,锅就不会爆了。

  • 1. 食材清单:使用品质上乘的瓦罐或砂锅,避免使用有破损或裂纹的器具。在选择药材时,应咨询医生或药剂师的建议,以避免药材间的不良反应。根据药材特性和需求,合理配比水量,通常水量应为药材的3至4倍。同时,要根据药材性质调整适宜的火候,避免火候过大或过小。2. 制作步骤:在熬药前,先将瓦罐或...

  • 分享一下:如何让砂锅不裂缝 家里的砂锅买了好几个,每次刚用就裂缝,只能一次比一次买的小,买的便宜。最近又坏了一个。回老家和老妈说起这事,她教我一个办法,还真的管用.不知道是真的起效,还是这次运气好,终于买到了一个好砂锅。姐妹们可以试试,就是把刚买回来的砂锅放到大的锅里,放满...

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