炖煮食物的沙锅可以用来煎中药吗？会不会影响药效？

炖煮食物的沙锅可以用来煎中药吗?会不会影响药效?

你好，这个是可以的，不会影响药效的。熬中药一般以砂锅、陶瓷锅为好，忌讳金属制品的锅具。电热锅大多属于钢、铜、铝、铁等金属制品，化学性质不稳定，容易发生化学发应，再者中药结过电热锅电解后，会影响药性、药效。甚至产生毒副作用。

请问中医熬汤的砂锅用来熬中药会不会影响药效果?

您好！熬汤的砂锅煎中药完全可以，对煎药没有影响。不过在煎药后再用于熬汤就有困难了，这口锅以后还是专用于煎药吧。中医提倡用砂锅或搪瓷锅煎药，因为土性承载，可以收容“木、火、金、水”等各性药物。因此，不要用金属锅煎药。

熬菜的砂锅能熬药吗

不可以！在百度百科中，有砂锅使用需注意的8条事项，其中8提示大家：熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤；同样，凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。我感觉，砂锅和紫砂壶有一点相似，由于相对铁、瓷等器皿，其透气性、留存积累味道的功能明显（紫砂壶泡茶，讲究地说，不是同一类茶都不能同用一把...

炖锅如何煎中药

炖锅可以用来煎中药，但需注意选择合适的炖锅材质和遵循正确的煎药步骤。炖锅作为烹饪工具，其材质多样，包括陶瓷、砂锅、不锈钢等。对于煎中药而言，陶瓷和砂锅因其材质稳定、不易与药物成分发生化学反应，被视为首选。不锈钢炖锅也是可接受的，但要确保材质纯正，避免含有害物质。应避免使用铁锅、铝锅等金属...

煮肉的沙锅能熬中药吗

中药的煎煮，最好用砂锅，煮肉的砂锅熬中药，无毒副作用，煎煮时洗净 即可。煎煮时，在夏天，中药用清水稍微泡十来分钟，避免铁制品，铝制品，铜制品。特别是有矿物质药物及晶体类药物，彼此相对要改变药物性状，甚至反应出有毒物质。